Elaine Lee
想養生,不一定要煲湯才能做到 有時侯可以運用一些養生食材,加入平常家常菜式中 也是有不錯的效...
材料：豆腐、雞腿肉、黑木耳絲、百合、杞子、油、鹽、豉油
有好的刺身大紅蝦,當然除了醬油大蝦的食法 可以再配搭不同的香料來增加鮮味
材料：阿根廷野生刺身大紅蝦、薑、紅蔥頭、蒜頭、豉油、鹽、油
西芹爽口,配搭同樣爽口的蝦肉 為潮濕的天氣注入一點清新的原素
材料：西芹、海蝦、油、鹽、豉油
煲湯後的材料也不用浪費,只要花點心思也是可以配搭其他材料出一道美味佳肴呀!
材料：急凍鮑魚、急凍螺頭、腰果、粉絲、油、鹽、瑤柱蠔油
用新鮮的百合來煲糖水,在煲之前沒想到會有這麼好的效果!配合了雪耳和冰糖,出來的味道是十分清甜呀!...
材料：新鮮百合、雪耳、冰糖、水
番薯糖水中,特別喜愛紫心蕃薯呀!顏色好美呀,而且又特別甜的，冷的時侯要好好滋潤一下才行!
材料：紫心蕃薯、冰糖、水
吃雞也要有新醬汁才行,配上香氣四溢的醬汁真的是一流呀!吃厭了平時的口味,也要試試新的口味
材料：三黃雞、蒜頭、紅蔥頭、鹽、油、麻油、豉油
有時侯人的胃口會比較差,所以換換口味像是吃點甜甜酸酸的菜式也有幫助,令人的胃口也馬上變好,這個配...
材料：海蝦、花菇、蒜頭、鹽、油、咕嚕甜酸醬、豉油
新年過後的腸胃不是太好,是時侯要吃多點蔬菜才行 這道菜式蔬菜比較多,對大魚大肉後比較適合
材料：豬腰、西蘭花、粉絲、蠔油、鹽
最近新年過後是想吃清淡一點呀,所以就研究一個比較簡單的菜式,海參又有新的配搭有新口味出來了
材料：急凍海參、甘筍、黑木耳絲、洋蔥、鹽、瑤柱蠔油
