藍媽媽
做法一d都唔難,焗出黎嘅顏色比燒臘店買的更靚,味道更佳~
材料:梅頭肉/豬肩肉、醃料A、生粉、洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、醃料B、鹽、砂糖、生抽、老抽、蠔油、雞粉...
簡單的做法煮出好味的金蠔^0^
材料:金蠔、油、蒸蠔汁、紹酒、薑汁、生抽、糖、胡椒粉
越煮越懶嘅我,整帶飯餸唔知煮咩嘅時候,至愛係煎蛋餅,夠快脆呀嘛^0^
材料:蛋、韭菜、急凍蝦仁、蝦仁醃料、生抽、胡椒粉、調味料、盬、胡椒粉
好鍾意食蠔,尼個煮法簡單易整又好味~
材料:蠔、薑、蔥 # 切段、紹酒、粟粉、調味、蠔油、生抽、糖、水、粟粉芡、粟粉、清水