總共57篇食譜

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  • 古早味極低卡輕盈無油雞蛋糕
    古早味極低卡輕盈無油雞蛋糕

    KForKitchen

    真心推薦這款味道好像紙包蛋糕輕盈版的無油雞蛋糕。所需材料和做法都超簡單，卻有濃濃的古早味（近似舊...

    材料：蛋白（淨重50克的大蛋）、檸檬汁、雲呢拿香油、蛋黃、低筋麵粉、糖

  • 雜菜蟹柳豆漿燉飯
    雜菜蟹柳豆漿燉飯

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    燉飯一般給人非常肥膩的感覺，但這道料理則用了營養豐富的豆漿來代替高脂高卡的忌廉燉煮，成功令整個飯...

    材料：飯、無糖豆漿、蟹柳、西蘭花、洋蔥、紅蘿蔔、油、低脂芝士、(減鈉)鹽

  • 《整個番茄飯》 豪華海鮮版
    《整個番茄飯》 豪華海鮮版

    KForKitchen

    到Kay試做網絡上火紅的「整個番茄飯」*\(^o^)/* 完全跟足網路上的做法的話就不好玩，所以...

    材料：米（兩碗飯份量）、水適量、番茄（肉茄）、蠔、蝦、鴻喜菇、韭菜花、粟米、西蘭花、牛油、鹽、胡...

  • 《低脂低鹽低鈉便當》潮式豆乾節瓜炒白蝦
    《低脂低鹽低鈉便當》潮式豆乾節瓜炒白蝦

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    Kay預備了一系列好味嘅《三低便當》(低脂低鹽低鈉)，方便大家無論何時何地都可以輕鬆享瘦。今次介...

    材料：潮式豆乾、節瓜、白蝦、低鹽麵豉醬、胡椒粉、油、水

  • 《低脂低鹽低鈉便當》白汁素通粉
    《低脂低鹽低鈉便當》白汁素通粉

    KForKitchen

    Kay預備了一系列好味嘅《三低便當》(低脂低鹽低鈉)，方便大家無論何時何地都可以輕鬆享瘦。今次介...

    材料：通粉、雜菇、低脂芝士、脫脂奶、油、蒜頭、(減鈉)鹽、蕃茜

  • 紅酒煮青口
    紅酒煮青口

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    晚餐想不到要吃甚麼的時候，打開冰格，開一袋青口，用少量的牛油、適量的蔬菜，以及天然的調味料，便可...

    材料：青口、紅酒、紅椒、青椒、蕃茄、洋蔥、蒜頭、鹽、糖、香草、黑椒、牛油或橄欖油

  • 韓式炒年糕 (2人份)
    韓式炒年糕 (2人份)

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    真係估我唔到！又係韓國菜！ *\(^o^)/* 要做韓式炒年糕真是非常簡單。原理就和煮即...

    材料：韓式年糕包(連醬汁)、娃娃菜絲/椰菜絲、甘筍絲、韓式魚丸/魚條

  • 韓式泡菜鑄鐵鍋飯 (2人份)
    韓式泡菜鑄鐵鍋飯 (2人份)

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    又是韓國菜！哈哈！意想不到吧？都怪kimchi買太多。我雖然從未看過韓劇，但心底裡其實都好鍾意食...

    材料：飯、泡菜、青瓜絲、甘筍絲、大豆芽、菇（任何）、紫菜、雞蛋、瘦豬柳片、蔥花、芝麻、韓式辣醬

  • 韓式雜錦炒粉絲（家用健康版）
    韓式雜錦炒粉絲（家用健康版）

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    話說之前因某朋友經常捐窿捐隙四圍去食韓國菜，每次看她的FB都令我都心癢癢！於是我就下定決心，要認...

    材料：韓式粉、牛、冬菇絲/片絲、蔥段、甘筍、洋蔥、指天椒、蠔油、鹽、黑椒、白芝麻、韓國辣椒醬

  • 韓式泡菜煎餅
    韓式泡菜煎餅

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    又是韓國菜！希望沒有悶壞大家。*(^o^)/* 用LC或生鐵鍋的朋友，不想燒空鍋但又想用少...

    材料：泡菜、泡菜汁、洋蔥、韭菜、中筋麵粉、粟粉、水、糖、鹽、胡椒粉、蔥花、芝麻適量

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