總共57篇食譜
  • 《黃背耳冬菇炒銀耳》

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    《黃背耳冬菇炒銀耳》不單是益食,炒起來味道還非常好! 營養價值方面:冬菇可助抗衰老、黃背耳...

    材料:黃背耳、冬菇片、雲耳、蒜茸、麻油、蠔油、糖

  • 健康天然無添加冰棒

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    夏天到了!如果想食冰棒/冰淇淋,但又不想增加身體的負擔,可試用生果做以下這純天然甜點。完全不需要...

    材料:西瓜(用手提攪拌器打汁)、芒果、奇異果、藍莓

  • 超低卡的白酒煮蜆

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    星期日就是父親節了,好想煮一道清淡輕鬆無負擔的海鮮,給同樣喜歡吃蜆的爸爸。 我的Faceb...

    材料:蜆、薑、洋蔥粒、蒜茸、蔥段、(低脂)清雞湯、白酒

  • OREO香蕉蛋糕【飛利浦氣炸鍋】

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    第一次做OREO味的香蕉蛋糕,味道香甜而不膩,小朋友和大人都會很喜歡吧?大考完就可以做給小朋友當...

    材料:無鹽牛油、Oreo餅碎、香蕉1.5隻、雞蛋、砂糖、牛奶、無鋁泡打粉、低筋麵粉、鹽、肉桂粉、...

  • 豆角炒筍(素)K for Kitchen

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    間中食少啲肉,不單健康又環保,仲可以減少動物為我犠牲。 豆角含豐富蛋白質和多種氨基酸,常食...

    材料:有機筍、豆角、蘿蔔絲、薑、蠔油、乾蔥、蒜片、老抽、鹽

  • 低卡越式米紙卷K for Kitchen

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    介紹一個色彩繽紛的低卡米紙卷,希望能為平凡的生活,增添點點色彩。 我的Facebook P...

    材料:低脂火雞片、越南米紙、生菜、甘筍條、青瓜條、芒果條、火龍果條、蘋果醋、香草、蜜糖、薄荷葉、...

  • 芝士蒜蓉焗龍蝦(氣炸鍋測試)

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    經過街市見到新鮮生猛靚龍蝦,忍不住買了一隻回家用芝士蒜蓉開邊焗(半隻)+ AirFry了另外半隻...

    材料:鹽、蒜蓉、牛油、香草、芝士、龍蝦

  • 肉桂香蕉小蛋糕K for Kitchen

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    新手及媽媽們必試喔!味道是天然和超~~~~~讚的!大人同小朋友都會非常喜歡。絕對零失敗。 ...

    材料:砂糖、低筋麵粉、香蕉、無鹽牛油、雞蛋、泡打粉、鹽、肉桂粉 (可略)、合桃碎 (裝飾用) (...

  • 川式涼拌木耳 K for Kitchen

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    是的,我又做涼拌了!只怪香港的夏天實在太熱,每餐有點點的涼拌菜式,整個用餐的感覺會涼快很多。 ...

    材料:木耳、薑絲、辣椒油、生抽、老抽、陳醋/鎮江醋、四川花椒、糖、芝麻和指天椒絲

  • 麵包超人Bagel

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    兩星期前到了神戶麵包超人館,回香港後便一直念念不忘...... 今天早餐就做了個Anpanman...

    材料:比高包、三文魚、芝士、黑胡椒、紫菜、小蕃茄

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