總共3篇食譜
  • 新年意頭菜必備 -- 五色低糖發糕

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    簡單易做,過年必備嘅低糖發糕!完全唔需要落油,搞好啲粉,蒸十分鐘左右就食得! 希望大家新一年都...

    材料:低筋麵粉、糖、暖牛奶、泡打粉、如要製作不同顏色的發糕、綠茶粉、朱古力粉、紅豆蓉、甘筍蓉

  • 【低脂版蘿蔔糕】

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    港式蘿蔔糕大多非常肥膩,但以下這個食譜就保證足料、健康又好味!還有,這道食譜不論是用料和步驟都非...

    材料:白蘿蔔、乾瑤柱、蝦米、特大冬菇、淡口菜甫、乾蔥、粘米粉/在來米粉、粟粉、浸海味水、麻油、糖...

  • 極低卡無添加零脂肪薯片 (更勝卡樂X!)

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    今次菜式個名好似好誇張,但no no~~ 呢款薯片真係完全無脂肪、無添加任何鹽份,但又像真度極高...

    材料:細薯仔、黑椒碎、無鹽辣椒粉/煙紅椒粉、牛油/橄欖油 (噴霧裝)、鹽

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金牌廚師

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