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Nutella 巧克力榛子醬
Nutella 巧克力榛子醬，意大利家傳户曉，陪伴每一位意大利人成長的食品。第一樽Nutella...
材料：Hazelnut榛子、糖粉、可可粉、Hazelnut oil 榛子油、Vanilla es...
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Pavlova 法國蛋白餅
Pavlova雖然不是意大利甜品，但是，多年前由一位意大利大廚好朋友教我做這個，每一次做都成功的...
材料：蛋白、白砂糖, 。、Cornstarch、白醋、Vanilla essence、Pavl...
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Tiramisu提拉米蘇
Tiramisù, 在1969年，起源於意大利北部的Treviso, 與Venezia威尼斯同一...
材料：蛋黃、白砂糖、Mascarpone 芝士、忌廉、忌廉、Espresso、意大利手指餅、可可...
意大利新抱廚房
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- 最愛週遊列國，探訪朋友們的媽媽，大廚們的廚房，學習下廚。 成為意大利媳婦後，轉戰廚房。喜歡寫blog，很喜歡食物背後的歷史與故事，烹調與吃的同時間，另一種味道的感受。分享我的意大利廚房，從心出發，煮出更美味！Buon appetito！ 歡迎來到我的意大利新抱廚房專頁 : https://www.facebook.com/jscucina
