Nutella 巧克力榛子醬
Nutella 巧克力榛子醬，意大利家傳户曉，陪伴每一位意大利人成長的食品。第一樽Nutella, 1964年，由意大利其中一家著名的巧克力製造商，Ferrero在Alba生產，立即傳遍意大利，很流行，很受歡迎。
根據我婆婆的食譜，做一樽少糖，健康版的Nutella。Buon appetito！
歡迎到我的意大利廚房專頁 http://www.facebook.com/jscucina
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1榛子用Food processor打成醬。
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2打的途中，停下來，用spatula抹週圍的下來，再繼續打，榛子的香氣會慢慢釋放出來。
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3打大約8－10鐘，榛子的油份已經釋放出來，形成幼滑的醬。
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4加入糖粉，可可粉，榛子油，Vanilla essence香草油, 鹽。
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5打勻至光滑，大約3分鐘。
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6Nutella巧克力榛子醬，完成。
TIPS
![Nutella榛子蛋糕[微波爐2分鐘]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/58/44/3139314133423925844_thumb.jpg___101_74 "Nutella榛子蛋糕[微波爐2分鐘]")
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