總共28篇食譜
  • 養胃補氣補血 厭食脾虛食療 紅棗小米粥

    Helen Helen

    紅棗小米粥養胃補氣補血,還適合給消化不良、伴有厭食脾虛的孩子食用。七個月以上的孩子已可以食得。也...

    材料:小米、水( 根據個人喜歡 傑粥或稀粥可加可減) 我的經驗一般是小米和水的比例爲1:16. ...

  • 又Q又彈 又香又甜的芒果糯米糍

    Helen Helen

    會賣萌的糯米糍🐶 又Q又彈 又香又甜😋 大小朋友的至愛,食到完全停唔到口。 視頻食譜...

    材料:水磨糯⽶粉、玉米粉 也叫鷹粟粉、椰漿、白砂糖 (可加減)、水磨糯⽶粉 (滾動糯米糍用)、菜...

  • 夏日消暑甜品 芒果椰汁千層糕

    Helen Helen

    芒果椰汁千層糕融合了芒果和椰子的雙重口感,製作不難,就是費時間,要有耐心!相信看到成品后你會覺得...

    材料:芒果肉、冷開水、糖、魚膠粉、椰汁、冷開水、糖、魚膠粉

  • 補氣養血 緩和手腳冰涼之 四紅湯

    Helen Helen

    女人常喝四紅湯 臉色紅潤好氣色 這是一個民間廣為流傳的經典補血食療良方 此湯也可加枸杞變五紅湯...

    材料:紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖

  • 特效補血 女人恩物 花生紅棗小米粥

    Helen Helen

    花生與紅棗配合食用,既可補虛,又可補血, 可以調節產後媽媽的體質 幫助恢復體力。又可作為日常一家...

    材料:小米、花生、紅棗去核、水( 根據個人喜歡 傑粥或稀粥可加可減) 我的經驗一般是小米和水的比...

  • QQ南瓜紅豆餅

    Helen Helen

    南瓜是很健康的食材 鹹甜偕宜再混合糯米粉造成Q軟南瓜餅 隨自已喜歡加入不同餡料 可以做成不...

    材料:南瓜、砂糖 可加減、糯米粉、紅豆餡

  • 簡易版傳統甜品 黑芝麻卷 又叫菲林卷

    Helen Helen

    充滿濃濃的芝麻香味😋😋😋做法也不難、你也來試試吧。這次用了現成烘焙店買的芝麻粉。 新鮮出爐熱辣辣...

    材料:黑芝麻粉、粘米粉、砂糖 (份量根據個人喜好加减)、馬碲粉、清水、菜油擦容器用

  • 朱古力流心煎堆

    Helen Helen

    想食煎堆,又唔想落街,唯有立即衝入廚房。。。開粉做喇! 今晚嘗試做朱古力流心煎堆😍😍、 好邪惡呀...

    材料:糯米粉、糖、水、朱古力鈕、芝麻

Helen Helen

殿堂廚師

食譜 104, 文章 0, 粉絲 60

  • Hi. 我叫Helen.一個喜歡煮野食,喜歡將食物天馬行空變來變去,我不是專家,只是喜歡鉆研不同的食物,因為咁,我開左幸福小廚,希望和好煮的你們一起分享一起交流。如果喜歡我的食譜,歡迎追蹤FB https://www.facebook.com/happiestcooking 幫我按個讚。謝謝 ♥♥

Helen Helen 的粉絲 (60)

Helen Helen 的關注 (1)