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50#(全網獨家)日式特濃抹茶雪糕爆漿雪崩蛋糕@糖山大兄食譜
(線上影音食譜) 話説蛋糕又點可以冇抹茶口味 勁邪惡，香濃嘅抹茶吉士忌廉+內藏抹茶雪糕+鬆...
材料：蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、抹茶粉(可選淡至濃味)、已冲好抹茶牛奶、無/有鹽牛油、淡忌廉...
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49#(全網獨家)特濃朱古力(巧克力)雪糕爆漿雪崩蛋糕@糖山大兄食譜
(線上影音食譜) 49#(全網獨家)特濃朱古力(巧克力)雪糕爆漿雪崩蛋糕@糖山大兄食譜 ...
材料：蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、特濃朱古力(巧克力)牛奶、無/有鹽牛油、淡忌廉(鮮奶油)、特...
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48#(全網獨家)港式特濃阿華田軟心忌廉蛋糕卷@糖山大兄食譜
既然有好立克 ☞ 咁又點可以冇阿華田 阿華田軟心面包醬+阿華田吉士忌廉醬+加埋戚風蛋糕底 ...
材料：阿華田粉、淡忌廉(鮮奶油)、蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、3合1阿華田粉、阿華田牛奶↓↓↓...
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47#(全網獨家)港式特濃好立克軟心忌廉蛋糕卷@糖山大兄食譜
2021新一年祝大家做乜都順利，做乜都好好好好立克 好立克軟心面包醬+好立克吉士忌廉醬+加...
材料：好立克粉、淡忌廉(鮮奶油)、蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、3合1好立克粉、好立克牛奶、無/...
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46#(零失敗)某大連鎖面包店特濃芝士麻糬波波@糖山大兄食譜
如果大家平時好鍾意食(某大連鎖店)嘅芝士麻糬波波的話，就一定要試下整呢d食譜 ☞ 基本上係同一個...
材料：木薯粉、牛奶、水、油、巴馬臣芝士粉、全蛋液、巴馬臣芝士碎、車打(切達)芝士碎
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45#(全網獨家)港式特濃阿華田(少甜)真．心太軟流心蛋糕@糖山大兄食譜
就嚟聖誕節，想整個甜品食吓，話説網上d心太軟食譜來來去去就只有朱古力和抹茶味……一係就太甜……可...
材料：淡忌廉(鮮奶油)、阿華田粉/美綠粉、黑朱古力70％(黑巧克力)、有鹽牛油(奶油)、雞全蛋、...
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44#(全網獨家)零失敗港式薑味豆奶焦糖燉蛋(烤布蕾)@糖山大兄食譜
(線上影音食譜) 天氣凍凍地，話説某一隻薑味豆奶 響冬天就最啱飲，而大家又鍾意食法式焦糖...
材料：蛋黃5隻、白砂糖、淡忌廉(鮮奶油)、薑味豆奶/日本產牛奶、落牛奶就用(香草)香油/條/醬
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43#(全網獨家)零失敗港式濃滑絲襪奶茶奶凍布丁@糖山大兄食譜
(線上影音食譜) (港式茶餐廳風味)呢杯飲品好似係由香港人發明，話説好多人每日都一定要飲番...
材料：港式濃滑絲襪奶茶(無糖)、可用盒/罐裝奶茶、白砂糖、白砂糖盒裝/罐裝用、水、淡忌廉(鮮奶油...
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42#(唔用馬蹄粉/免蒸)零失敗港式涼茶舖(招牌飲品)甘蔗汁糕@糖山大兄食譜
(線上影音食譜) 突破傳統唔用馬蹄粉免蒸用西式嘅方法制作蔗汁糕，保留蔗汁甘甜，每一淡都好似...
材料：優質現榨新鮮甘蔗汁(常溫)、優質現榨新鮮甘蔗汁、白砂糖、優質現榨新鮮甘蔗汁(凍)、魚膠粉(...
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41#(全網獨家)零失敗韓式超夢幻蝶豆花(香蕉奶凍)布丁@糖山大兄食譜
(線上影音食譜) 話説(夢幻)韓國唔止Oppa出名，用某一隻(水果)做嘅牛奶其實都好受歡迎...
材料：日本牛奶/香蕉牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、水、白砂糖、白砂糖香蕉牛奶用20-25g、蝶豆花、日...
