總共3篇食譜
  • 榨菜肉絲麵

    女性煮義

    榨菜肉絲麵其實滿簡單的,沒用高湯嚐起來仍是很夠味!

    材料:豬肉(我用五花肉) (切絲)、榨菜(太鹹的話要沖水)、紅蔥頭 (可用現成油蔥酥替代)、蔥 ...

  • 羅宋湯/紅菜湯

    女性煮義

    大部分的人應該都聽過羅宋湯,我以為它是俄羅斯來的,後來發現好像是烏克蘭,羅宋湯似乎是中譯亂譯,而...

    材料:牛肉、月桂葉、馬鈴薯、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、蒜、西洋芹、甜菜根、鹽、黑胡椒、酸奶(我用優格代...

  • 菠菜蘑菇馬鈴薯歐姆蛋

    女性煮義

    柔軟的歐姆蛋鋪上滿滿的奶油菠菜、馬鈴薯丁和炒香的蘑菇片,最後舀上幾匙無糖優格,是色相與營養兼顧的...

    材料:蛋、鹽和黑胡椒、牛奶或冷水、奶油或任何油、馬鈴薯、菠菜、蘑菇、奶油或橄欖油、蒜、紅蔥頭、牛...

女性煮義

新晉廚師

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