總共21篇食譜
  • 芒果布丁(無蛋成份)

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    材料:芒果蓉、鮮奶、砂糖、魚膠片、芒果粒粒

  • 朱古力曲奇

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    材料:牛油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、朱古力粉、鹽

  • 蔗汁糕

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    材料:馬蹄粉   、鮮榨蔗汁 、碎冰糖   、油     

  • 柚子蜜牛油蛋糕

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    材料:牛油(室温)、砂糖   、蛋、低筋麵粉、泡打粉 、牛奶   、柚子蜜 

  • 瑪德琳 madeleine

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    材料:低筋麵粉、蛋    、砂糖  、無鹽牛油( 煮溶 )、蜜糖、泡打粉   、雲呢拿香油

  • 海綿蛋糕(全蛋法)

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    材料:全蛋 、砂糖 、低粉  、牛油  

  • 冬甩小蛋糕

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    材料:原味、牛油 、砂糖 、蛋  、低筋粉 、泡打粉 、牛奶  、(朱古力味)、牛油   、砂糖...

  • 朱古力杯子蛋糕 Chocolate Cup Cake

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    材料:無鹽牛油( 煮溶 )、砂糖、蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、乳酪、入爐朱古力粒

  • 黑糖朱古力碎牛油蛋糕

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    材料:雞蛋 2隻、牛油(室温)、麵粉、黑糖、朱古力

  • 檸檬批 (Lemon Pie)

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    材料:杏仁批皮、淡牛油、糖霜、高筋粉、杏仁粉、蛋黃、雲呢嗱香油、檸檬餡料、檸檬汁、全蛋、牛油、糖...

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金牌廚師

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