總共21篇食譜
  • 彩椒皮蛋

    Rui-An Yao

    五彩繽紛的青椒彩椒,加入皮蛋及豆皮拌炒,看起來可口美味,頓時胃口大開。

    材料:青椒(小)、紅椒(小)、黃椒(小)、豆包、皮蛋、醬油膏、魚露、香油、蒜末、鹽

  • 豆豆雪蓮子

    Rui-An Yao

    加入毛豆、豆干及雪蓮子拌炒的家常菜,營養好吃。

    材料:青葉滷雪蓮子罐頭、豆干、毛豆仁、豬絞肉、蒜頭、鹽、醬油、胡椒粉

  • 麵筋鳳梨燒

    Rui-An Yao

    香甜滋味的麵筋配上鳳梨,凸顯雞肉的鮮嫩,令人驚艷的超搭口感,每口都是想念地好滋味。

    材料:青葉麵筋罐頭、鳳梨、雞胸肉、紅蘿蔔、木耳、嫩薑絲、九層塔、醬油膏、鹽

  • 什錦菇豆腐

    Rui-An Yao

    什錦菇燴油豆腐,簡單家常菜,溫暖好吃:〉

    材料:三角油豆腐、青葉有機綜合菇罐頭、蒜末、醬油、胡椒粉

  • 醋溜豆薯冬粉

    Rui-An Yao

    媽媽家常炒冬粉,晚餐清爽好料。

    材料:中型豆薯、黑木耳、冬粉、肉絲、青蔥、嫩薑、醬油、壽司醋、胡椒粉、鹽

  • 麵筋燴百頁

    Rui-An Yao

    我喜歡百頁豆腐的口感,加上營養滿分的雪蓮子(鷹嘴豆)與QQ麵筋,健康絕配組合。簡單又好吃,素食可...

    材料:青葉雪蓮子麵筋罐頭、百頁豆腐、胡蘿蔔、八角、醬油、胡椒粉

  • 香Q麵筋燉洋芋

    Rui-An Yao

    麵筋湯汁入味到雞腿肉及馬鈴薯,好香好下飯!不小心就整碗吃光光:P

    材料:青葉花生麵筋、去骨雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、薑、醬油、酒

  • 醬炒米粉

    Rui-An Yao

    《巧手一變,罐頭也能出好菜》 Q彈好吃的炒米粉上菜囉~媽媽的好味道^^

    材料:青葉新竹調合米粉、青葉辣味肉醬罐頭、高麗菜、紅蘿蔔、肉絲、紅蔥頭、青蔥、糖、醬油、烏醋、白...

  • 金針雞柳炒鮮菇

    Rui-An Yao

    這道金針雞柳炒鮮菇,清爽好吃!

    材料:新鮮金針、雞里肌、鴻喜菇、秋葵、青蔥、蒜頭、辣椒、鹽、素蠔油

  • 肉醬豆腐

    Rui-An Yao

    《巧手一變,罐頭也能出好菜》 簡單的肉醬豆腐~ 好香好下飯^^

    材料:青葉辣味肉醬罐頭、板豆腐、青蔥、九層塔、魚露、米酒

Rui-An Yao

正式廚師

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  • 想把媽媽的好菜好滋味,寫成食譜。

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