josearfung
整肉餅時慢慢加入水令到肉碎吸收水份, 蒸完出來既肉餅就唔會好鞋好乾. http://josear...
材料:豬肉碎、咸魚碎、冬菇
Owenmama
上星期四得我獨食晚飯, 買咗兩條雞脾菇, 用蒸魚豉油做咗呢個牛油蒜蓉雞脾菇, 炒出嚟鹹甜度剛好,...
材料:杏鮑菇 (雞脾菇)、蒜蓉、牛油、鹽、蒸魚豉油