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蘆筍炒里肌
為什麼蘆筍炒起來都咬不動？其實只要兩步驟，就能炒出鮮脆好吃的蘆筍喔～用點蒜頭與簡單撾醃過的豬里肌...
材料：蘆筍、里肌肉或五花肉片、蒜頭、辣椒、醬油、黑胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉、鹽、黑胡椒粉
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辣豆瓣螃蟹冬粉
天涼後總想吃點微辣的口味， 買兩雙活螃蟹，與辣豆瓣醬ㄧ起炒，再添加些冬粉，保證吃飽也吃巧！ 也...
材料：肉蟹、冬粉、洋蔥、蒜頭、薑、紅蘿蔔、辣椒、蔥、地瓜粉或木薯粉、辣豆瓣醬、醬油、鹽（調整用）...
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八寶芋泥糯米飯
天氣涼了後總覺得想吃點甜食，用暖肝、補中益氣、健脾止瀉的糯米飯來溫補一下，隨意的配上自己喜歡的芋...
材料：糯米、棕櫚糖或冰糖、豬油、飯碗、芋頭、豬油或無鹽奶油、棕櫚糖或糖、牛奶、枸杞、蓮子、紅棗、...
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月見牛肉粥
利用砂鍋與粥的溫度，攪散蛋黃熟成，增添牛肉粥的滑順感，這是一道簡單又富含蛋白質的粥品，溫暖且鮮甜...
材料：生米、砂鍋、牛肉片、全蛋、薑、辣椒、蔥、醬油、米酒、白胡椒粉、香油、太白粉、鹽、白胡椒粉
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蒜香帕馬森起司雞翅
輕醃過的雞翅，經過油炸後，再與蒜末、巴西里葉和帕馬森起司粉拌勻，酥嫩鹹香好唰嘴～ 也歡迎到女漢...
材料：三節雞翅、太白粉或玉米粉、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、蠔油、橄欖油、蒜頭、帕馬森起司粉、巴...
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大腸麵線
台灣小吃怎麼也不能少了大腸麵線！滷的鹹香的大腸加在麵線裡ㄧ起吃，再加上麵線三寶：黑醋、香菜、蒜頭...
材料：香菜、紅麵線、花枝丸（可有可無）、酸筍片、滷大腸、太白粉、柴魚片、蒜頭酥、紅蔥蒜、棕櫚糖或...
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水牛城辣雞翅
用優質鮮榨橄欖油煎的辣雞翅，肉質軟嫩，醬香夠味，不油不膩，是居家追劇配啤酒的好良伴！ 也歡迎到...
材料：3節雞翅、檸檬、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、優質橄欖油、蒜頭、優質橄欖油、無鹽奶油、Tabasc...
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