-
韓式冷麵Naeng Ramyun
炎熱的夏天,做一個冷麵,Naeng Ramyun 在韓文𥚃是~冷麵~的意思。今次做這個韓式冷麵,...
材料:辛拉麵、韓國青瓜、熟雞蛋、韓式辣泡菜 (今次用了魷魚泡菜)、雞絲、韓式醃蘿蔔、韓式醃牛蒡、...
-
和風涼拌雞絲(低脂版)
炎熱的天氣,做一個清爽開胃的菜式~涼拌雞絲~,拌上自家無糖乳酪做成的低脂醬汁,為這個炎熱的夏天,...
材料:雞肉、原味即食海蜇、青瓜、黑、白芝麻、無糖低脂乳酪、日本芥末(Wasabi)、、
-
和風雜錦剌身冷麵(配日式芥末柚子醋汁)
炎炎的夏日,最好就是做一些清涼菜式,買一盒雜錦剌身,做一個冷麵,配上酸酸味道的醬汁,這個醬汁第一...
材料:日清1.4MM意大利粉 、雜錦刺身 、明太子 、青瓜 、茅乃舍"粒粒柚子醋" 、橄欖油 ...