總共51篇食譜
  • 子薑炒雞

    BaiB

    嫩的薑被稱為子薑, 辣味較輕,而且入口爽脆無渣。和雞肉一塊炒,雞肉也一樣嫩滑,一塊下口,胃都熱辣...

    材料:雞、子薑、蒜茸、幹紅辣椒、生抽、味精、蔥花

  • 豬頸肉炒豆角

    BaiB

    十五分鐘家常菜之美味下飯的豬頸肉炒豆角,香!

    材料:豆角、豬頸肉、干辣椒、盐、鸡精、油、酱油、料酒

  • 五味鴨

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    一開始煮的時候味道有點怪,但後來煮好之後味道好正,糖放少壹點,水加多壹點,就不會太甜。下次可以用...

    材料:鴨肉、薑、幹紅辣椒、生抽、白酒、米醋、冰糖、老抽、清水

  • 烤魷魚

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    韓國辣椒和魷魚很配哦,好好吃,下次朋友派對又有新的小食可以吃啦~

    材料:魷魚幹、韓國辣醬、蒜泥、蠔油、料酒、生抽、孜然粉、白芝麻少許、花椒粉

  • 鹹魚肉餅

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    簡單家常菜,下飯,下酒都好食。

    材料:豬肉餡、鮁魚、洋蔥(白皮,脫水)、花生油、雞粉、澱粉

  • 粉絲蒸肉餅

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    十五分鐘上桌,簡單又鮮美的經典家常菜,趕緊試試吧。

    材料:豬肉、粉絲、薑、雞精、油

  • 冬瓜豬骨黑豆湯

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    又一家常健康靚湯...

    材料:冬瓜、豬骨、黑豆、紅棗、枸杞

  • 醋泡黑豆

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    醋泡黑豆是一種養生方法,黑豆是傳統的養生食品,民間至今還流傳著“要想長壽,常吃黑豆”的諺語,並與...

    材料:黑豆、陈醋

  • 炒蟹肉

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    炒蟹肉系一川菜,是活血化瘀食譜。

    材料:海蟹、雞蛋清、雞蛋黃、香菜、醋、鹽、白砂糖、雞粉、白酒、澱粉(豌豆)、醬油

  • 香蘭葉雞

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    香蘭葉是盛產于泰國的一種香草,用它烹製成的食物,都有著香蘭葉特有的清香,如果買不到香蘭葉,也可以...

    材料:雞腿肉、香蘭葉(切碎)、小香蔥(切碎)、蒜、泰國咖喱粉、美極辣椒醬、雞精、蠔油、澱粉

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