莞荽的娘
誰說皮蛋遇上豆腐就一定要涼拌，我偏偏要來個大火快炒XDDD
材料：李錦記舊庄特級蠔油、花椒粉、胡椒粉、豬絞肉、板豆腐、皮蛋、玉米粉、蔥、蒜頭
肥美的鮮蚵拌炒著韭黃，簡單的調味是最能吃出鮮的味道
材料：鮮蚵、韭黃、蒜末、香油、李錦記舊庄特級蠔油、米酒
無需過多調味簡單滷出超入味豬腳，Q彈的腳筋、彈牙的外皮、軟而不爛的豬肉~我的天兒啊!!這人間美味...
材料：李錦記舊庄特級蠔油、可樂、水、冰糖、八角、醬油、豬腳(前腳)、豆輪
紅燒獅子頭是道很家常的菜~就算當宴客菜也很棒!加上蔥末的獅子頭吃起來特別香呢~
材料：豬絞肉、蒜末、薑末、李錦記舊庄特級蠔油、白胡椒粉、香油、米酒、蔥末、大白菜、乾香菇、李錦記...
我家莞荽不愛吃青菜~嗜肉的2歲娃要怎讓她乖乖吃下菜呢?! 來看我的法寶XD
材料：獅子頭、鴻喜菇、蛋、白飯、蠔油、麵粉、麵包粉、蛋液、起司片、乳酪絲
帶點焦香的絞肉是香味的關鍵，大火嗆鍋邊醬油與蠔油的香氣直直逼人流口水，微辣的蒼蠅頭是白飯最佳配料...
材料：米酒、糖、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、香油、豆豉、辣椒、蒜末、薑末、豬絞肉、韭菜花、豆干
偷偷告訴你...其實蚵仔炒沙茶...真的很好吃!!!XDD
材料：李錦記舊庄特級蠔油、沙茶、香油、胡椒、水、蔥、薑、蒜頭、辣椒、鮮蚵、雪白菇
夏天吃醣醋料理是最對味的XD
材料：紅 、黃椒、玉米筍、蕃茄醬、糖、鹽、鳳梨釀醋、水、蝦仁
橄欖油有種特殊的香氣，涼拌牛肉更能增添食物的鮮美。
材料：味霖、醋、醬油、純橄欖油、七味粉、巴西里、洋蔥、牛小排
以簡單調味.完全保留杏鮑菇的香氣. 呈現鹹酥菇的酥.香.脆特有美味口感。
材料：杏鮑菇、玉米粉、鹽、雞粉、五香粉、白胡椒粉、蔥花、蒜末、辣椒末
