鹹酥杏鮑菇

2013 年 04 月 11 日發佈 莞荽的娘 列印
鹹酥杏鮑菇
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請稍等.
以簡單調味.完全保留杏鮑菇的香氣. 呈現鹹酥菇的酥.香.脆特有美味口感。
    • 食材
    • 杏鮑菇 3朵
    • 玉米粉 適量
    • 調味
    • 鹽 少許
    • 雞粉 1茶匙
    • 五香粉 1小匙
    • 白胡椒粉 2大匙
    • 配料
    • 蔥花 3根
    • 蒜末 3顆
    • 辣椒末 1根
  • step1: 杏鮑菇裹上一層玉米粉，下熱油鍋炸，炸到表面金黃即可起鍋瀝乾油。 裹粉:把杏鮑菇放在鍋中加玉米粉搖均
    1杏鮑菇裹上一層玉米粉，下熱油鍋炸，炸到表面金黃即可起鍋瀝乾油。 裹粉:把杏鮑菇放在鍋中加玉米粉搖均
  • step2: 起油鍋爆香<span class="group_3">配料</span>再加入杏鮑菇，加入<span class="group_2">調味</span>後中火快速拌炒均勻最後撒上蔥花即可上桌
    2起油鍋爆香配料再加入杏鮑菇，加入調味後中火快速拌炒均勻最後撒上蔥花即可上桌
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