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蘑菇飯

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自家製蘑菇飯美味程度不遑多讓！

材料：啡蘑菇、雞湯、無鹽牛油、麵粉、黑胡椒碎、糖、蠔油、白飯
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香茅蜜糖雞中翼

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雞翼煑法千變萬化…… 這款香茅和蜜糖的配搭絕對是"冇得輸"！

材料：雞中翼、醃料:、魚露、糖、香茅粉、蒜粉、粟粉、水
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辣油雞

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嫩滑的蒸雞配上辣汁…… 滋味無限！

材料：無骨雞腿扒、虾米、葱末、薑末、辣椒油、油膏、麻油、白醋、糖、朝天辣椒
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可樂蒜味骨

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簡單材料+簡單步驟…… 味道卻殊不簡單！！！

材料：一字排(每件约1" x 2")、蒜(切片)、可樂、生抽、老抽
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醬油糖心蛋

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簡單易做…… 餐前或派對小吃均受歡迎！！！

材料：蛋、醬油、糖、味醂、清酒
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夜市鹹水雞

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鹹水雞是夜市受歡迎小食之一…… 自家製其實也很簡單！！！

材料：雞、鹽、白胡椒粒、花椒、八角、薑片、葱段、酒、葱粒、白胡椒粒、麻油
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黑松露天使麵焗釀脆皮芝士春雞

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鋪了芝士片和芝士碎去焗春雞…… 表皮更加香脆可口！ https://www.faceboo...

材料：釀脆皮芝士春雞:、春雞、黑松露醬、小甘筍、南瓜、香草、鹽、黑椒碎、橄欖油、牛油、橄欖油、檸...
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水果紅茶【Panasonic夏日鮮果食譜】

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越來越多人講究健康…… 果茶亦被大力吹捧…… 除了繽紛的色彩夠吸引外…… 其豐富的維他命既美顏又...

材料：自己喜歡的水果(切粒)、紅茶包、蜜糖、話梅、橙(搾汁，雪成冰粒)、橙(搾汁，最後步驟加入茶...
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海燕窩話梅西瓜沙冰【Panasonic夏日鮮果食譜】

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夏日水果…… 必定想起又甜又多汁又消暑的西瓜！而要令西瓜味道更突出…… 相信很多人都知道撒話...

材料：西瓜、冰、話梅粉、海燕窩碎、砂糖
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鴨胸油條生菜包【地捫輕鬆新煮意】

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用青芥辣蛋黃醬炒鴨胸和油條…… 再用生菜包着吃…… 少了油膩感！！！

材料：急凍熏鴨胸肉、油條、生菜、地捫青芥辣蛋黃醬、鹽

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