總共375篇食譜
  • (超簡單) 泡菜豆腐鍋

    男人廚房

    常見的韓式美食,只要注意幾個小技巧,馬上就能讓平凡的泡菜豆腐鍋美味升級。 - 歡迎大家到...

    材料:泡菜、豬肉、洋蔥、大蒜、豆腐、高湯、蛋

  • (超快速) 空心菜炒牛肉

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    我個人認為這是台式快炒菜的經典菜色之一,只要簡單幾分鐘就能炒出色、香、味俱全的一道菜,是妳一定學...

    材料:牛肉絲、空心菜、蒜頭、辣椒、鹽、醬油、蛋黃、米酒、白胡椒粉、香油、糖、太白粉

  • 和風蔥肉捲

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    很受歡迎的烤肉組合,改變一下醬料和烹調方式,在家只要10分鐘,就能吃到這簡單美味的蔥肉捲,而且不...

    材料:梅花豬肉片、青蔥、醬油、味醂、米酒、糖、水

  • 三杯杏鮑菇

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    杏鮑菇含有許多人必需要的胺基酸,還有維生素、重要礦物質等,且低脂肪、低膽固醇、低熱量,透過三杯的...

    材料:杏鮑菇、青蔥、大蒜、辣椒、九層塔、薑片、醬油、糖、米酒

  • 麻油松阪豬

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    濃郁的麻油香與米酒烹煮過後的香氣,結合松阪豬特有的口感,組合成完美的麻油松阪豬。 - 湯...

    材料:松阪豬、杏鮑菇、薑、米酒、水、枸杞、黑麻油、鹽、糖

男人廚房

殿堂廚師

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  • 我沒有接受過任何正統、非正統的料理訓練,在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的,所以如果我可以,相信妳一定也能做的到。 烹飪&攝影by Chef Colin

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