分類

讃好收藏

(超簡單) 和風米漢堡

男人廚房

米漢堡一直是速食店的熱門餐點，看起來好像很複雜、很困難，但其實只要簡單的材料和幾個步驟，你也能做...

材料：白飯、豬梅花肉片、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、四季豆(斜刀切)、生菜、白芝麻、鰹魚醬油(醬油)、米酒...
讃好收藏

(少油) 馬鈴薯烘蛋

男人廚房

傳統的馬鈴薯烘蛋往往都會使用大量的油來料理，食用的人也在不知不覺中攝取了過多的油脂，但其實只要改...

材料：馬鈴薯、雞蛋、洋蔥、鹽、黑胡椒
讃好收藏

(超快速) 回鍋肉

男人廚房

五花肉隔了幾餐而且剩的數量有點尷尬，又或是想要換換口味卻不知道該怎麼辦？快點來試試看這道回...

材料：熟豬五花肉、青蔥、高麗菜、豆乾、辣豆瓣醬、醬油、糖
讃好收藏

(零失敗) 蒜泥白肉

男人廚房

以前總是以為蒜泥白肉就是把豬肉丟到熱水煮熟而已，沒想到看似簡單的一道料理其實也藏著不少的學問，這...

材料：豬五花肉、青蔥、薑片、米酒、醬油膏、烏醋、蒜泥、香油、開水
讃好收藏

(超簡單) 味噌鯖魚煮

男人廚房

肥美的鯖魚沾裹著濃郁的味噌醬汁，滿滿的日式風味讓人白飯一口接一口。 - 歡迎大家到我的粉絲...

材料：鯖魚、味噌、米酒(料理酒)、味醂、糖、水、薑片
讃好收藏

明太子雞翅

男人廚房

燒烤店常見的明太子雞翅，外皮焦脆，一口咬下明太子在嘴裡不斷爆開的口感，真是令人愛不釋手，現在教你...

材料：二節翅5支、明太子(蝦卵)、水果刀
讃好收藏

(低卡好簡單)紙包魚

男人廚房

低卡好簡單，只要步驟123~ 烤好的魚非常鮮美，湯汁還帶有淡淡的蕃茄香，真的非常好吃，你一定...

材料：鮮魚、小蕃茄、青花椰菜、蛤蜊、鹽、黑胡椒、檸檬汁、橄欖油
讃好收藏

古早味-瓜仔雞

男人廚房

濃濃的古早味，忘不了的媽媽味。現在幾乎沒有店家在賣這道有著濃濃古早味的家庭料理了吧，相信它...

材料：雞肉、醬瓜、醬油、米酒、糖、水
讃好收藏

(低卡好簡單) 鮭魚味噌燒

男人廚房

低卡好簡單，只要步驟123~ 好吃又簡單的鮭魚味噌燒，不管當做早、中、晚餐都適合，而且簡單又...

材料：鮭魚、白味噌、清酒(米酒)、味醂、蜂蜜
讃好收藏

(低卡+超簡單) 乾煎香草豬排

男人廚房

低卡料理超簡單，只要步驟123~ 挑選脂肪較低的里肌肉，加上簡單的幾個步驟你也能做出好吃沒負...

材料：里肌肉排、乾香料、鹽、橄欖油