總共14篇食譜
  • 照燒雞‬

    Jojo Low

    甜滋滋的醬料,無論是做為照燒魚 豬肉也適合,用來當燒烤也不錯哦!

    材料:雞腿、紅甜椒、調味料:、照燒醬、照燒醬材料:、醬油、米酒、味醂、糖

  • 炸鮮竹卷

    Jojo Low

    脆口的 ‪‎炸鮮竹卷‬,別有一番口味哦!

    材料:半肥瘦豬肉/絞肉、虾仁、冬菇丁、豆腐皮、調味料:、雞粉、白胡椒粉、鹽、玉米粉、麻油、紹興酒

  • 蠔汁鮮竹卷

    Jojo Low

    蚝油鲜竹卷是一道非常有味道的广式小点,豆腐衣包裹着虾仁肉馅,淋上蚝油汁蒸制,鲜美异常;内馅多汁,...

    材料:半肥瘦豬肉/絞肉、虾仁、冬菇丁、豆腐皮、芡汁:蠔油+水、糖、生抽、紹興酒、雞粉、玉米粉、白...

  • 港式雲吞

    Jojo Low

    香港朋友告訴我,在香港麵店裡賣的雲吞就是這味道!自從我煮了這個味道給孩子吃,孩子吃了這味道,我之...

    材料:梅花肉、小蝦、魚肉、雞蛋、雲吞皮、盬、香油、雞粉、芝麻醬、胡椒粉、太白粉

  • 港式清蒸魚

    Jojo Low

    “港式清蒸魚”最重要的其實是“蒸魚醬”,蒸魚醬看似生抽,其實是用了多種香材料熬煮而成。

    材料:主材料、材料A、l條石斑魚/爐魚洗淨、l棵青蔥、蒸魚汁、材料B、青蔥、蒸魚汁材料:、蔥頭仔...

  • 京都排骨(推荐)

    Jojo Low

    这个相较于一般的糖醋排骨,它味道更加鲜美,色泽也更加鲜艳,香甜的滋味让人一吃难忘,我真的是大大力...

    材料:京都汁:、浙江醋、酸梅醬、番茄醬、喼汁、糖、五香粉、清水、京都排骨:、排骨、京都汁、醃料:...

  • 雙乳炒藕片

    Jojo Low

    無論是煲湯還是炒,我們一家人都很喜歡它的微甜而脆的口味!

    材料:莲藕、南乳、腐乳、五花腩切絲、調味佐料:、糖、老抽、生抽

  • 咸香五花肉

    Jojo Low

    每次煮這一道充滿咸香野味的“咸香五花肉”一家人都加飯!也許您與家人也喜歡哦!

    材料:五花肉或梅花肉、調味料:紹興酒、醬油、鹽、冰糖、魚露、水

  • 歐式薯泥

    Jojo Low

    潤滑帶有奶香味的歐式薯泥,我想你也想試一試,會嗎?

    材料:土豆、鮮奶、鹽巴、牛油、水、gravy/調味鹵肉汁、香叶Bay leaf

  • 歐式烤雞(簡易版)

    Jojo Low

    這是一款簡單歐式烤雞,如果有時候也想換換口味,想吃充滿香料香脆美味的烤雞,不妨試試哦!

    材料:有機雞、麝香草(Dry Thyme)、罗勒(dry basil)、粗粒黑胡椒、意大利調味料...

金牌廚師
  • 用您的爱,你的心去制作出美食一定是世界上最美味的!

Jojo Low 的關注 (1)