Jojo Low
蚝油鲜竹卷是一道非常有味道的广式小点,豆腐衣包裹着虾仁肉馅,淋上蚝油汁蒸制,鲜美异常;内馅多汁,...
材料:半肥瘦豬肉/絞肉、虾仁、冬菇丁、豆腐皮、芡汁:蠔油+水、糖、生抽、紹興酒、雞粉、玉米粉、白...
米太廚房手記
印度咖哩香料味濃郁,夠刺激,再配個香飯就更美味! 令人難以抗拒! 歡迎到"米太廚房手記"F...
材料:雞腿肉、洋蔥、蒜頭、薑、罐裝番茄、椰漿、鹽、松子或熟腰果、黃薑粉、孜然粉、芫茜粉、辣椒粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次選用荔枝醋煮糖醋骨味道帶多一種果香甜味,感覺更加迎合小朋友。 請到我的facebook專頁會...
材料:一字骨、荔枝醋、鎮江香醋、片糖、老抽、生抽、花鵰酒、乾蔥粒、薑、蒜頭、熱水