總共386篇食譜
  • 【醬油煎雞翅】

    Ann Kok

    簡易醬油煎雞。。 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.face...

    材料:雞翅;6隻、淡醬油;2大匙、甜醬油;1大匙、鹽巴;少許、胡椒粉;1小匙、麻油;1小匙、花雕...

  • 【咖哩炒米粉】

    Ann Kok

    簡單的步驟香噴噴的咖哩特色炒米粉,馬上就要登場囖~ 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~...

    材料:預備食材、米粉《泡軟瀝乾》;2人分量、蛋;1-2粒、去骨江魚仔;半小碗、蒜蓉;1匙、大蔥;...

  • 【黑椒肉片】

    Ann Kok

    如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/p...

    材料:預備食材、嫩滑瘦肉;6片《約1cm厚》、醃料、黑胡椒粉《粗粒》;小匙、麻油;1小匙、淡醬油...

  • 【五香煎雞腿】

    Ann Kok

    簡易五香煎雞腿,只需要醃製好。取出馬上就可以下鍋煎了。 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚...

    材料:醃料、去骨雞全腿《大》;1只、五香粉;1小匙、黑胡椒粉;1小匙、花雕酒;1匙、家樂牌雞粉;...

  • 【宫保蜜汁排骨】

    Ann Kok

    第一次用這麼多材料!!味道甜中帶點辛辣,家中有小孩可以免除辣椒乾。 如有任何疑問,歡迎大家來到...

    材料:排骨;450g、辣椒幹《洗淨》;5條、蒜蓉;少許、老薑;6片、咖哩葉;20片、醬料、甜醬油...

  • 【嫩滑茄汁肉條】

    Ann Kok

    肉眼,肉質非常嫩滑。用作炒菜或者煎口感非常嫩滑 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    材料:預備食材、梅肉/嫩滑肉眼;350g、番茄醬;3大匙、糖;1大匙、鹽巴;少許、食水;100m...

  • 【玉竹枸子雞湯】

    Ann Kok

    枸杞是茄目茄科枸杞屬的植物,果實稱枸杞子,嫩葉稱枸杞頭,常見種類爲枸杞,主要的藥用種類爲寧夏枸杞...

    材料:土雞 ;半隻、玉竹; 1小碗、枸杞子; 適量、龍眼乾 ;半小碗、食水; 2000ml

  • 【蒸斑馬蛋糕】

    Ann Kok

    最近天氣炎熱。。想吃蛋糕但是又不想烘烤,唯一做個簡易的蒸蛋糕。。味道不錯哦!軟軟的^^ 如有任...

    材料:預備一個6/7吋烘焙模、蛋 3粒、自發粉 135g、牛奶(我用HL牛奶) 70ml、植物油...

  • 【黑胡椒炒肉】

    Ann Kok

    簡單的腌製,使肉片入味。15分鐘炒出來的菜餚既簡單又好吃^^ 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann...

    材料:梅肉 250g、蒜蓉 少許、蒜蓉 少許、蔥 1顆、黑胡椒 1小匙《喜歡辣可以多加少許》、淡...

  • 【薑蔥燒肉】

    Ann Kok

    將吃盛的燒肉,搖身一變。。變成一道美味的家常下飯菜餚。 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚...

    材料:燒肉[剁塊]、青蔥[切條]、蒜蓉、薑片、素食蠔油、鹽巴、鹽巴

Ann Kok

殿堂廚師

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