-
剁椒蒜泥白肉by戀戀家
白灼的三層肉要好吃，第一是要在川燙時，在水中放入薑片、蔥段、米酒去腥，第二是燙過的肉快速放在冰水...
材料：五花肉、小黃瓜片、薑 片、蔥 段、米 酒、剁椒蒜末醬、醬油、醋、糖、白芝麻
-
-
紅酒菇菇填飯透抽by戀戀家
菇菇搭配透抽，和諧的滋味己經夠迷人了，這次在起鍋前在鍋邊嗆入紅酒，再搭配煎得焦香蒜片，多了一些華...
材料：透 抽、鮮香菇、鴻喜菇、白 飯、蒜頭碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎、小紅蕃茄、蒜 片、黑胡椒粉、鹽、...
-
-
-
-
燒烤透抽溫沙拉by戀戀家
蕃茄、洋蔥、小黃瓜是家中冰箱的百搭天王王后，怎麼料理都不會出錯，微酸的油醋醬汁和熱熱剛煎好的透抽...
材料：透抽、鹽 麴(或鹽代替)、薑 片、米 酒、小黃瓜、紅蕃茄、洋蔥絲、香菜葉、黑橄欖片、酸 豆...
-
免炸~玉米培根土司捲
內餡包上玉米粒和各式水份少的蔬菜再加上一點點培根，就可以吃的飽飽又吃的營養，將吐司包入玉米內餡捲...
材料：綠巨人玉米罐頭、培 根、豌 豆、白土司、洋蔥碎、麵包粉、蛋 黃、美乃滋、芥末籽醬
-
辣味孜然烤雞柳by戀戀家
等待著四天的中秋佳節，剛好最近天氣有秋天的味道，吃烤肉呢….絕對是剛剛好啦。用一些香料醃入味，放...
材料：雞里肌、咖哩粉、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、蒜 粉、孜然粉、鹽、橄欖油、米 酒
-
