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辣味玉米塔

2013 年 10 月 01 日發佈 戀戀家 列印
辣味玉米塔
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用買來的蔬菜配了一下色彩,再加上家中常備的綠巨人黃金玉米粒,和切得小丁的各式蔬菜混合一下,煎成一塊一塊餅乾狀的玉米餅,微辣微甜的美好滋味和著起司絲的香濃奶香,就算愛吃肉肉的小朋友也會喜歡。

歡迎來到戀戀家找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome

http://llv0319.pixnet.net/
    • 食材
    • 綠巨人玉米罐頭 半罐
    • 綠花椰菜 適量
    • 青辣椒碎 1條
    • 甜紅椒丁 少許
    • 雞 蛋 2顆
    • 起司絲 100g
    • 麵包粉 3大匙
    • 低筋麵粉 1大匙
    • 黑胡椒 少許
    • 蒜 粉 少許
  • step1: 所有的材料們,這次選用的是C規格中之 粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃的綠巨人玉米粒。
    1所有的材料們,這次選用的是C規格中之 粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃的綠巨人玉米粒。
  • step2: 綠花椰菜洗淨切小塊,青辣椒切碎。取一容器,入玉米粒、綠花椰菜、紅甜椒丁、青辣椒碎、起司絲、雞蛋、麵包粉、黑胡椒、蒜粉,攪拌均勻。
    2綠花椰菜洗淨切小塊,青辣椒切碎。取一容器,入玉米粒、綠花椰菜、紅甜椒丁、青辣椒碎、起司絲、雞蛋、麵包粉、黑胡椒、蒜粉,攪拌均勻。
  • step3: 平底鍋加橄欖油加熱,將2材料取約乒乓球大小,沾上少許低筋麵粉,放入鍋中用湯匙稍微壓平,中小火慢慢煎香並兩面呈金黃色即完成。
    3平底鍋加橄欖油加熱,將2材料取約乒乓球大小,沾上少許低筋麵粉,放入鍋中用湯匙稍微壓平,中小火慢慢煎香並兩面呈金黃色即完成。

Tags:

  • 辣
  • 低筋麵粉
  • 玉米
  • 黑胡椒
  • 綠花椰菜
  • 麵包粉

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