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芝士杏仁曲奇 Cheese almond cookies 影片
曲奇餅絕對是下午茶小食的最佳選擇,食多食少適隨尊便。今次跟大家分享一款我好喜歡的曲奇餅,鬆脆之餘...
材料:無鹽牛油(室溫放軟) Unsalted butter (softened at room...
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潤肺養顏|姬松茸白木耳木瓜雞腳湯 Dried almond mushroom, snow fungus, papaya and chicken feet sou 影片
今次為大家介紹一款聽落好矜貴,其實價錢相宜嘅靚湯,有潤肺養顏、滋補健體的功效,仲有助催乳,好適合...
材料:木瓜 Papaya、雞腳Chicken feet、姬松茸 Dried almond mus...
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🇰🇷韓式炒粉絲
30分鐘內做好的午餐/晚餐,將自己喜歡的蔬菜、肉類加入粉絲內,簡單快捷,健康有營養 可到我的F...
材料:韓式粉絲、雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔、菠菜、木耳/冬菇、青/紅椒、白芝麻、生抽、麻油、糖
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英倫滋味|英式鬆餅 English scone 影片
英式鬆餅是英女皇最喜歡的英式下午茶必備甜品,可以配搭不同的果醬、牛油享用。除了原味,亦可以加入提...
材料:低筋麵粉 Low-gluten flour、無鹽牛油 Unsalted butter、泡打...
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濃厚滋味|東京芝士蛋糕(簡化版)Tokyo Cheesecake|軟滑濕潤|入口即溶|人氣手信 影片
有一間來自東京嘅芝士蛋糕店,於香港開設為期只有3個月的期間限定店,雖然一個芝士蛋糕要3百多元,仍...
材料:忌廉芝士 Cream cheese、糖 Sugar、酸忌廉 Sour cream、希臘...
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補肺益氣|沙參海玉竹北芪鹹豬骨湯 Coastal glehnia root, polygonatum root, astragalus and salted p 影片
春天的天氣潮濕,容易令人感冒咳嗽,所以要多飲補肺益氣的湯水。今次為大家介紹的沙參海玉竹北芪鹹豬骨...
材料:沙參 Coastal glehnia root、海玉竹 Polygonatum roo...
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【15分鐘】Pizza Hut 香蒜肉絲意粉 影片
Pizza Hut 的香蒜肉絲意粉,蒜味香濃,材料非常簡單,價錢最平卻又很美味。有肉粒,雜菜,火...
材料:意粉、火腿、免治豬肉、雜豆、磨菇、蒜粉
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電飯煲食譜|電飯煲窯雞 Kiln oven chicken in rice cooker| 影片
最近窯燒雞大行其道,分店也愈開愈多。其實窯燒雞的做法亦算簡單,只要用簡單的調味料,把雞醃至入味再...
材料:三黃雞、蒜頭、蔥、薑、生抽、老抽、蠔油、菇粉、黑糖、五香粉、沙薑粉、白胡椒粉、玫瑰露酒