JessicaKitchen
此湯具有清熱解毒、清肺順氣、滋潤肌膚等功效
材料:大乳鴿、綠豆、豬展、陳皮、水、鹽
蒸肉餅是餐桌上常駐菜式之一,每人所喜愛的蒸肉餅配搭略有不同
材料:冬菇、蝦米、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水
吃得有營之餘,又想同時減肥
材料:椰菜、雞蛋、鹽、生粉
好香濃的沙律,熟吞拿魚蓉好清新好食
材料:薯仔、吞拿魚、醬油、糖、水
親子丼的海鮮版本,享用時將三文魚和飛魚籽跟米飯混合起來會更美味
材料:飛魚籽、三文魚柳、飯、醬油、糖、水
蒸餸都好惹味,簡單又快捷
材料:金菇、蒜頭、蠔油、生抽、糖
新手零失誤西芹炒魷魚
材料:西芹、魷魚、蠔油、鹽、糖、水
無骨鳳爪吃起來就特別腍滑鬆軟
材料:無骨鳳爪、生抽、老抽、糖、水
外面買的腰果一點點就好貴
材料:腰果、鹽
掌握燜豬手的時間需準確,肉質腍香成關鍵
材料:豬手、栗子、冬菇、生抽、老抽、冰糖、蠔油、水