JessicaKitchen
簡單的家常菜,炒出爽脆口感,營養抗氧化
材料:椰菜、豬肉片、蒜頭、鹽、生抽、糖
枝豆又叫毛豆,富含比一般豆類還要豐富的蛋白質和纖維
材料:枝豆、鹽
甜菜紅素是天然的抗氧化劑,具抗癌作用
材料:紅菜頭、粟米、腰果、紅蘿蔔、水、鹽
零失敗低成本港式家常菜
材料:豆角、炸魚片、柱侯醬、紹興酒、鹽、糖
孜然粉醃過的雞肉香氣濃烈,辛香帶勁
材料:全雞(1kg)、黑椒、孜然粉、生抽、糖
無骨鳳爪是一種將雞爪去骨,方便食用的料理
材料:無骨鳳爪、水、冰糖、紹興酒、老抽、八角、生抽
將南瓜的甜味與紅腰豆,腰果的香氣結合的營養湯品
材料:南瓜、腰果、紅腰豆、水、鹽
蓮子百合糖水是一種滋潤的傳統糖水
材料:蓮子、百合、杞子、冰糖、水
烤雞重點是皮脆肉嫩,雞肉含蛋白質
材料:全雞(1kg)、鹽、蜜糖、蒜頭、香草、黑胡椒
茄紅素含有豐富營養,防癌功效
材料:蕃茄、雞柳、生抽、糖、蕃茄汁、糖、水