總共315篇食譜
  • 花生餡

    Man Lam

    自家製🥜花生餡🥜 市面上各式各樣的月餅好多,但花生月餅好似比較少,開始整的時候,上網爬文無...

    材料:綠豆邊、糖、麥芽糖、油、花生、水、384 g

  • 花生流心餡

    Man Lam

    自家製🥜花生流心餡🥜 第1年整呢款流心餡,超幼滑,好好味😋😋 焗好花生加浸左1晚的白...

    材料:白米、花生、水、糖、煉奶、魚膠粉、96 g

  • 朱古力流心摩卡咖啡慕絲蛋糕

    Man Lam

    黑色系列之 🍫朱古力流心摩卡咖啡慕絲蛋糕🍫 我老公上星期問我,可唔可以整個細細個的蛋糕比...

    材料:消化餅、牛油、竹炭粉、黑朱古力、鮮奶、竹炭粉、淡忌廉、糖、鮮奶、黑朱古力、牛奶朱古力、黑色...

  • 脆皮朱古力流心摩卡咖啡慕絲蛋糕

    Man Lam

    黑色lego系列之 🍫脆皮朱古力流心摩卡咖啡慕絲蛋糕🍫 因為我老公叫我整個黑色的蛋糕比佢...

    材料:黑朱古力、鮮奶、竹炭粉、黑朱古力、竹炭粉、淡忌廉、糖、鮮奶、黑朱古力、牛奶朱古力、黑色食用...

  • 葡萄蜂蜜檸檬果凍夾層檸檬乳酪慕絲蛋糕

    Man Lam

    「葡萄🍯蜂蜜🍋檸檬果凍夾層檸檬乳酪慕絲蛋糕」 整比老公同事的生日蛋糕🎂🎂 叫我做其他...

    材料:消化餅、牛油、淡忌廉、鮮奶、原味乳酪/希臘乳酪、糖、魚膠粉、檸檬汁、水、蜂蜜、檸檬汁、檸檬...

  • 朱古力壓模曲奇餅

    Man Lam

    🍫朱古力壓模曲奇餅🍫 太耐無整壓模曲奇餅,手痕之作🤗🤗 呢款曲奇係用月餅模整,我鍾意...

    材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、純可可粉、22-26塊

  • Baileys甜酒軟心朱古力

    Man Lam

    🍫Baileys甜酒軟心朱古力🍫 整比阿女攞返學校送比班主任🎁🎁 呢位老師做左阿女2...

    材料:黑朱古力、黑朱古力、Baileys甜酒、鮮奶、淡忌廉、牛油、3.5 cm半圓形@16 ml

  • 芒果果凍夾層慕絲蛋糕

    Man Lam

    芒果控📢📢 🥭芒果果凍夾層慕絲蛋糕🥭 老公公司有同事離職,整個蛋糕比佢攞返公司farew...

    材料:消化餅、牛油、芒果、芒果茸、鮮奶、糖、淡忌廉、魚膠粉、芒果茸、糖、水、檸檬汁、魚膠粉、芒果...

  • 士多啤梨藍莓流心芝士星球扑扑蛋糕

    Man Lam

    🪐士多啤梨藍莓流心芝士星球扑扑蛋糕🪐 今次係幫我女的朋友仔媽咪整的生日蛋糕🎂🎂 主題...

    材料:藍莓、檸檬汁、糖、藍莓果醬、白朱古力、蒸餾酒、食用金粉、白朱古力、藍色食用色素/蝶豆花粉、...

  • 藍莓果醬

    Man Lam

    🫐藍莓果醬🫐 為做星球扑扑蛋糕做準備🪐🪐 用多功能料理機整,每次都要講,真係好方便,...

    材料:藍莓、檸檬汁、糖、約155 g

Man Lam

殿堂廚師

食譜 315, 文章 0, 粉絲 11

  • Hello,大家好♡我叫Man♡ 喜歡同大家分享我的精緻又美味的自學自煮食品~

Man Lam 的粉絲 (11)

Man Lam 的關注 (1)