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德國咸豬手

CynthiaのLove Baking

以前外出食西餐都喜歡點咸豬手，但價錢都幾貴，而家自己做，又平又好味，以後又多一道自家名菜啦😄 ...

材料：急凍咸豬手、德國黑啤、白醋、月桂葉（乾）、白胡椒粒、雜香草碎、黑椒碎、水、黃椒、法式芥末醬...
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迷你义燒包

CynthiaのLove Baking

用自己做的焗义燒做迷你义燒包，包仔細細個，又cute又好味又健康

材料：高筋麵粉、糖、奶粉、鹽、蛋、水、鮮奶、煉奶、酵母、無鹽牛油、蛋液、蜜糖、义燒粒、乾葱茸、無...
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藍莓合桃牛油蛋糕🍰

CynthiaのLove Baking

小小蛋糕，大人小朋友都喜歡

材料：蛋白、糖、蛋黃、糖、低筋麵粉、無鹽牛油 (溶液）、藍莓、合桃
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紅豆缽仔糕

CynthiaのLove Baking

每次在街上見到缽仔糕都會買回家食，自從懂得做之後，想食就即刻做，多豆少豆都按喜好調整，真係好正😋

材料：粘米粉、澄麵、馬蹄粉、水、片糖、水、紅豆
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鮮淮山蓮子薏米瘦肉湯

CynthiaのLove Baking

清熱袪濕健脾湯，好味又有益😋，我嘅狗狗都啱飲😄

材料：鮮淮山、蓮子、瘦肉、水、生、熟薏米、無花果、陳皮
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柚子蜜戚風蛋糕

CynthiaのLove Baking

戚風蛋糕好味唔難做，每次見到個蛋糕喺焗爐入面慢慢升高，個心情都高漲d😄 歡迎到我的Face...

材料：蛋白、糖、粟粉、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、菜油、柚子蜜
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椒鹽豬扒

CynthiaのLove Baking

簡單易做又好味嘅椒鹽豬扒，係家中二少至愛😄

材料：梅頭豬扒、蒜頭、葱、辣椒仔、味椒鹽、老抽、鹽、糖、粟粉、五香粉、辣椒粉、麻油、紹興酒、水
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孜然雞翼

CynthiaのLove Baking

好味嘅嘢，係食極都唔厭㗎😄 #孜然雞翼

材料：雞翼、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、蒜粉、海鹽、雞粉、黑椒粒（粉）、黃糖、紹興酒、老抽、...
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北海道鮮奶包/北海道鮮奶排包

CynthiaのLove Baking

一向喜歡某間餅店嘅北海道鮮奶包，但自從愛上烘焙之後，自己做健康又好味，仲成為我嘅皇牌包包🥛🍞🥖 ...

材料：高筋麵粉、糖、奶粉、雞蛋、北海道鮮奶、淡忌廉、煉奶、鹽、酵母、無鹽牛油、高筋麵粉（圓包仔）...
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洋蔥牛肉薯蓉波波

CynthiaのLove Baking

一向喜歡食薯蓉，於是搞搞新意思，用Bruno機做了一款簡單易做新菜式，好味到不得了😄😋

材料：薯仔、洋蔥、免治牛肉、雞蛋、糖、胡椒粉、粟粉、生抽、蔴油、水