高太廚房
自已都會經常用栗子,蕃薯這些天然材料去做唧花蛋糕,而今次研究了用蓮子去煮成蓉唧花,效果十分之好,...
材料:乾蓮子、砂糖、牛奶
南瓜冬菇煮粉絲是一款素菜式,用了蒸冬菇的水做上湯去配合南瓜,豆腐及冬菇煮出美味素菜,而今次是用了...
材料:日本南瓜半個約、硬豆腐、粉絲、薑(切絲)、已蒸冬菇、長紅椒、素上湯/食用凍開水、椒監、砂糖...
草莓柚子凍是用了高島柚子茶去做的一款簡單甜品,簡單到小朋友都可以去做,酸酸甜甜的味道亦很不錯,而...
材料:燕菜精粉1包、砂糖、草莓柚子蜜、食用水、模具
平時都很喜歡用柚子蜜做菜式,因為柚子蜜是令到焗出來的肉很美味,今次用了高島草莓柚子蜜去做這款餸亦...
材料:鮮雞、玫瑰露酒、鹽焗雞粉、草莓柚子茶、配菜
黃金沙葛粟米是一款素菜,靈感是來自電視節目介紹用粟米加咸蛋黃整的餸,睇完該節目後覺得這菜式應該可...
材料:粟米、沙葛1個約、咸蛋黃、玫瑰露酒、鮮菇粉、牛油
家樂牌
覺得醃肉要放太多調味料好麻煩?不如試下用埋家樂牌全新純鮮雞粉啦😘,佢選用無添加激素飼養靚雞#,無...
材料:免治豬肉、雲耳、蝦米、家樂牌純鮮雞粉、砂糖、家樂牌鷹粟粉、蔥粒
經常煮西芹炒雞柳太悶?不如試下秋葵炒雞柳啦!秋葵屬於低GI (升糖指數) 食物,有效避免血糖升高...
材料:秋葵、蒜頭、雞柳、家樂牌純鮮雞粉
去酒樓叫餸好鍾意叫上湯娃娃菜,但原來係屋企只要用咗「佢」,都可以輕易開到上湯😘,佢就係家樂牌全新...
材料:娃娃菜、蒜子、杞子、家樂牌純鮮雞汁、水
【新年新煮意】農曆新年又到啦,梗係要煮返幾味好餸惠勞吓屋企人,今日就教大家整一個做法簡單,賣相精...
材料:日式豆腐皮、蒜末、韮菜花、急凍蝦(連殼)、豬肉、乾冬菇(浸軟切粒)、蝦米(浸軟切粒)、家樂...
唔使排隊啦~在家都可以食到麻辣鍋!只要用家樂牌豬骨味濃湯寶,同埋家樂牌麻辣鮮露,就可以輕鬆做出麻...
材料:生菜、牛肉、三色丸、粟米、日本南瓜、秋葵、豆腐、本菇、家樂牌濃湯寶豬骨濃湯、家樂牌麻辣鮮露...