高太廚房
自己十分喜歡食茄子,想將茄子做出不同食法,這款白汁芝士焗茄子是一款西式素菜,先將茄子蒸淋身,再舖...
材料:茄子、味椒鹽、車打芝士碎、淡牛油、底筋麵粉、白酒、細牛奶一盒、淡忌廉、食用凍開水、鹽、砂糖...
昆布豆腐粟米羹是一款素羹,是用了昆布煮湯底,加入多款素材料,口感豐富,清甜美味,是一款不錯的素湯...
材料:昆布、粟米、硬豆腐、馬蹄、甘筍、豆卜、任何菇類、莞荽、食用開水、鹽、白胡椒粉、馬蹄粉、凍開...
香脆豆腐餅是用了素釀涼瓜剩餘的餡料,加入即食腰果來做成的一款素菜,加了麵包糠煎香後,是一款香脆的...
材料:素釀涼瓜剩餘餡料、即食腰果、雞蛋、生粉、麵包糠
素釀涼瓜是一款素菜式,涼瓜是用了長身的涼瓜,而餡是用了馬蹄,豆腐,甘筍,麥片及菜脯做餡料釀入涼瓜...
材料:長身涼瓜、硬豆腐、馬蹄肉、甘筍、菜脯、麥片、木薯粉、麵粉、鹽、白胡椒粉、麻油、食用凍開水、...
家樂牌
一日三餐最重要嘅就係早餐! 想食好D ,食得營養D ? 不妨試下家樂牌全新推出嘅400克裝...
材料:家樂牌通粉、牛肉、番茄、紅菜頭、水、生抽、砂糖、生粉、油、茄汁、砂糖、家樂牌鮮菇粉
羊肚菌是一款珍貴的菌類,有抑制腫瘤的多糖,也有抗病毒的活性成份,並含豐富的硒. 香脆羊肚菌是我於...
材料:乾羊肚菌0.8兩約、生粉、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、煮食油、...
出街食「鹹蛋蒸肉餅」雖然好味,但餐廳又點會話你知加咗咩調味吖 ,都係屋企自己煮放心好多 !今次阿...
材料:豬絞肉、鹹蛋、蔥花、家樂牌雞粉、家樂牌鷹粟粉、生薑、糖、胡椒粉、米酒、麻油
小菜配白飯係好多人嘅至愛!但係出街食飯咁貴,而且健康又唔易控制,自己煮梗係好啲啦!今次阿蘇教大家...
材料:石斑塊、雞蛋、家樂牌雞粉、家樂牌鷹粟粉、胡椒粉、粟米蓉、水、雞蛋、家樂牌雞粉
成日都心思思想食茶記小菜 ? 原來喺屋企都好易整到 ,仲唔怕啲食材唔乾淨添 ! 今次阿蘇教大家煮...
材料:四季豆、豬絞肉、欖菜、蒜、花雕酒、家樂牌雞粉、胡椒粉、麻油、水、家樂牌雞粉、胡椒粉、糖、水
「乾炒牛河」係好多人嘅至愛!出街食雖然鑊氣好,但係高鈉又唔健康,自己煮就可以好好控制份量!今次阿...
材料:河粉、牛肉、芽菜、洋蔥、蔥段、薑、家樂牌雞粉、家樂牌鮮露、老抽、糖、家樂牌雞粉、家樂牌鷹粟...