YeungMa
栗子炆雞是一道家常菜,濃香既蠔油汁配上雞和栗子,送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...
材料:鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽
懶人包太太
情人節又或者Party 可以試做這味菜,易做、好味又見得人!我用了一個簡單又容易的方法爐雞,一如...
材料:雞、蒜鹽、香草、黑胡椒、老抽、味醂、黃糖、油、蜜糖
Kate Chan
大家有冇發覺自己係屋企蒸黎蒸去,都同出面糖水舖唔同味呢?想整出乜記、糖乜乜、甜乜..果啲$4、5...
材料:椰奶、鮮奶、糖、蛋白、椰皇殻(可省略)
陳家廚坊
這裡介紹的是一個簡易的方法,用油少,豬肉不會被厚厚的粉包著,甜酸味適中,而且只需要用大約十五分鐘...
材料:排骨、青甜椒、紅甜椒、洋蔥、罐頭鳳梨、蒜頭、生抽、鹽、紅糖、酒、雞蛋、澄面、油、浙醋、紅糖