梳乎厘係來自法國嘅傳統甜品,口感輕盈,食落去無乜罪咎感。香港好多餐廳都有梳乎厘供應,不過因為要即...
蛋白 Egg white、砂糖 Sugar、蛋黃 Egg yolk、低筋麵粉 Low gl...
焗薯是歐美的經典美食,各式材料配合軟腍的薯肉,非常惹味。這款風琴焗薯仔的做法,令配料與薯肉融為一...
薯仔 Potato、煙肉 Bacon、橄欖油 Olive oil、牛油 Butter、鹽 ...
俗語有云「雞髀打人牙骹軟」,今次教大家整呢個脆皮雞下髀,唔止好味咁簡單,咬落去仲香口兼脆卜卜,食...
雞錘 Drumstick、沙薑粉 Sand ginger powder、鹽 Salt、胡椒...
香港可能係有最多種多士嘅地方,蝦多士、西多士、厚多士,而佢地各有風情,全部都好好味。通常我地可以...
急凍蝦Frozen shrimps、白麵包Toast、胡椒粉Pepper、麻油Sesame...
快手整炸雞做下午茶 🍻 氣炸雞翼, 真係簡單, 快靚正 😆 有芝士味, 香噴噴 !! 更多...
雞翼、咖喱粉、生粉、鹽、黑椒、料理酒、芝士粉
疫情之下人人都變廚神,嚟緊中秋節一定要挑戰整奶黃月餅。奶黃月餅奶味香濃,外皮金黃亮澤,無論送禮定...
牛油Butter、蜜糖Honey、煉奶Condensed milk、粟粉Corn star...
炸得金黃嘅蝦餅,就好似中秋節嘅月亮,又圓又大!中秋食夠曬應景。香脆美味的月亮蝦餅非常易整,今年中...
蝦仁Shrimp、蔥花Chopped green onions、薑末Ginger mash...
梳乎厘簡直係食物界嘅曇花,要即刻焗即刻食,唔係就唔膨漲啦!除左個樣可以呃下like,佢充滿空氣感...
蛋黃Yolk、砂糖Sugar、低筋麵粉Low gluten flour、牛奶Milk、牛油...
氣炸鍋整蛋糕已經好流行啦!忌廉芝士蛋糕綿密濕潤,而且做法簡單,新手都可以挑戰氣炸蛋糕!一齊氣炸出...
忌廉芝士Cream cheese、糖Sugar、低筋麵粉Cake flour、鮮奶Milk...
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