Elaine袁太廚房
微辣的麻婆豆腐 , 真係好好拌飯 , 而且豆腐滑滑好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以...
硬豆腐、豬肉碎、茄子、清雞湯、酒、芹菜(裝飾用可省略)、辣豆瓣醬、蔥、生抽、糖、生粉、麻油...
MrsPsKitchen
麻婆豆腐都是經常吃的家常菜，這次將豆腐改作茄子，也同樣好吃！香辣的醬汁加茄子豬肉，超開胃又下飯。...
茄子、免治豬肉、蒜蓉、薑蓉、豆瓣醬、生抽、雞湯、糖
花媽甜心派
麻婆口味的菜餚通常都是非常下飯的 今天做一道素食版麻婆茄子,好吃的味道一樣不變喔
中型茄子、素絞肉、薑末,、豆瓣醬、醬油,味增、醋、水,太白粉
莎莎
市售麻婆醬加上自家調味, 讓味道更有層次喔!! 除了搭配豆腐之外, 茄子也是另一...
茄子、蘑菇、蒜頭切末、市售麻婆醬、素蠔油、水、花椒粉
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