SamSamKitchen
2種調味、3款食材、半個鐘頭內搞掂... 快靚正!
無骨雞扒(共约280g)、大豆芽菜、鮮支竹、麵豉醬、葱花
清淡嘅腐竹同四季豆... 配上香濃嘅沙嗲醬汁... perfect match!😊 #零難...
四季豆、鮮腐竹、鹽、油、沙嗲醬、生抽、糖、水、辣椒油(可省)、已烘芝麻
不用腐皮。。。改用鮮腐竹; 不油炸。。。改煎香。。。 感覺。。。。少㸃油膩!!!
方形紫菜、鮮腐竹、蝦滑(约1/5-1/4斤)
Kris Wan Ka-wai
可以煎香吃，亦可煎香後蒸，鮮竹吸收醬汁能力很強。
即用腐竹 (冷藏）、小蘆筍、甘筍、杏鮑菇、黑木耳 (已浸發)、醬汁：、醬油、黃糖、素豆瓣醬...
Jojo Low
脆口的 炸鮮竹卷，別有一番口味哦!
半肥瘦豬肉/絞肉、虾仁、冬菇丁、豆腐皮、調味料：、雞粉、白胡椒粉、鹽、玉米粉、麻油、紹興酒
蚝油鲜竹卷是一道非常有味道的广式小点，豆腐衣包裹着虾仁肉馅，淋上蚝油汁蒸制，鲜美异常；内馅多汁，...
半肥瘦豬肉/絞肉、虾仁、冬菇丁、豆腐皮、芡汁：蠔油+水、糖、生抽、紹興酒、雞粉、玉米粉、白...
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