西班牙是一個沿海國家，飲食文化豐富多彩且深受地中海風味影響的海鮮在西班牙飲食中佔有重要地位。各式各樣的海鮮菜肴，如海鮮拼盤、炸魚、烤魷魚等，都是西班牙飲[...]
Cook1Cook / 2 個月前
炒飯是一道非常受歡迎的菜式，通常由白米、簡單的食材和調味料炒制而成。它是一道簡單、方便、營養豐富的主食。 在中國，常見的品種包括揚州炒飯和福建炒飯。在日本，炒[...]
Cook1Cook / 3 個月前
客家菜又稱東江菜。客家人是指原居於中原，後因種種原因一直向南方遷徙的族群，長久客居於丘陵或貧瘠的土地，遷徙過程中只能以鹽保存食物，勞動亦需補充鹽和油，加上生活條[...]
Cook1Cook / 7 個月前
肉餅係好方便嘅菜式，隔水蒸甚至跟飯一齊蒸都可以，啖啖肉好送飯。不過成日都係 梅菜蒸肉餅、土魷蒸肉餅、鹹魚蒸肉餅咁悶？今次一於集思廣益，為大家精多款[...]
Cook1Cook / 7 個月前
冬天最想食乜？係香噴噴、熱辣辣嘅煲仔飯呀，堆到滿一滿嘅材料，充滿油香嘅米飯，仲有脆卜卜嘅飯焦，食到滿嘴係油，個人仲暖笠笠，呢種感覺真係好正呀！唔想出街同人逼？自[...]
Cook1Cook / 1 年前
【 快靚正健康食譜🤩 】醬香滷肉飯 | 要食譜請🙋♀️🙋 好掛住台灣嘅美食？ 不如喺屋企自己整，今次教大家炮製醬香滷肉飯 ，香濃醬汁加上肥美豬肉[...]
Cook1Cook / 1 年前
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