鐵朗
孜然粉醃肉，真的幾惹味
涼瓜、雞肶(起骨留用煲湯)、孜然粉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥段、芫茜、胡椒粉、雞...
成波之路
雖然樣子跟咕嚕肉很像，但實在不是喔！本來想做串燒的，後來決定簡化一點，就變這個用了西式醬汁的「中...
去骨雞腿肉（去皮）、鹽、黑胡椒碎、生粉、油、罐頭菠蘿、青椒、茄汁、水、黃糖、蘋果醋（或白醋...
JanJankitchen
若要數中國名菜，甜酸雞球實屬其一。就算在外國的中餐館也很受歡迎。不過做法多變，今次做一個泰式的，...
去皮雞扒 2件、蒜蓉 2湯匙或蒜頭、炒香芝麻 1湯匙、甜酸醬汁料:-------、泰式甜辣...
MrsPsKitchen
悶悶的沒胃口，最好吃辣開胃一下，這個泰式紅咖哩炒雞球是當地人常吃的，超下飯，再配一隻煎蛋及拌飯汁...
雞肉、長豆角、紅咖哩醬、椰漿、魚露、椰糖/糖
泰國菜通常都會加入魚露，只要放入青檸汁和檸檬葉就能中和魚露的濃味，而且咬下雞肉時會散發出淡淡的檸...
雞扒、檸檬葉撕碎、指天椒切半、紫洋蔥切絲、雞肉醃料：、魚露、糖、生粉、水、青檸汁、芡汁：、...
歐巴桑的快樂廚房
簡單方便的清炒料理，只要多拌上醬汁， 快速悶燒收汁就能變得更下飯。 鹹中帶甜的照燒醬，不管大...
雞丁、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、蒜頭、醬油、醬油膏、清酒、味醂
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