Chaomum Cooking
這道菜酸甜開胃，記得多煮幾碗白飯！用自製酸梅蒸排骨，排骨蒸到又軟又滑的秘訣，不會水汪汪，跟酒樓吃...
冷凍排骨、酸梅、糖、甜麵醬、胡椒粉、栗粉、油
又到梅子季，拿出醃了一年的酸梅，做了酸梅炒雞，惹味又很下飯，記得要多煮幾碗白飯
酸梅(去核)、土雞、醬油、鹽、糖、薑、蒜頭、水
Stew
酸梅湯也叫烏梅飲，開胃解膩、平肝降火，健脾開胃，更是消暑最佳選擇，特別適合肝火較旺的人，嗯，家裡...
烏梅、烏棗、山楂幹、甘草、幹桂花、黃冰糖、清水
卷一廚房
酷熱天氣開始了, 涼瓜既可清熱又有營養。 不喜歡吃苦瀝味, 酸酸甜味可以吧!~用梅子跟苦瓜併煮,...
涼瓜、梅子
aricia
炎熱夏季不可多得的保健飲品
烏梅、山楂、洛神花、甘草、冰糖、水、幹桂花
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![[前菜小食] 冰鎮酸梅涼瓜](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/5/17/x264271466509343517_thumb.JPG.pagespeed.ic._nOaoNn53L.jpg)
