JessicaKitchen
無骨鳳爪吃起來就特別腍滑鬆軟
無骨鳳爪、生抽、老抽、糖、水
骨幼肉嫩,配上秘製豉油皇汁
BB乳鴿、生抽、老抽、冰糖、水
BoBo Fung
節日茄汁蝦煮得多,試試豉油皇蝦,一樣lam lam li.
蝦、豉油、水、酒、洋蔥、糖、鹽
醬汁充滿豉油香氣,蝦肉爽脆鮮甜鮮甜
大蝦、蒜頭、紅蔥頭、生抽、老抽、糖、胡椒粉
不需要浪費過多的豉油,泡製出美味又上色的效果
雞翼、生抽、老抽、糖、水、紹興酒、麻油
Cook1Cook
乳鴿細細隻,但係又好有肉地,加埋個脆皮,好多人去茶樓都會叫返碟,一人一隻啃。但係有時候同啲唔係好...
乳鴿、豉油雞汁、薑、蔥、老抽、麥芽糖、白醋
Cline Tsoi
今晚煮下Cline Tsoi最like係麵舖食的好好味豉油皇蝦子撈粗麵拼炸自家製紫菜墨魚丸,工夫...
樓上即食墨魚滑、日式原味紫菜碎、蔥、粗麵、胡椒粉、糖、鹽、豉油、片糖、水、芝麻油、蝦子、薑...
CookNight
有時放假只係想食下白粥,炒麵,油炸鬼. 但呢D舊式粥店已經買少見少! 想食??唯有靠自己啦!!...
炒麵餅、洋蔥、芽菜、韭菜、薑、乾蔥、白芝麻、水、生抽、蠔油、老抽、糖、鹽
Missta愛。下廚
只要簡單地於前一晚將雞翼放入保鮮袋醃好,再放入Arifryer或焗爐焗一焗就完成,無油無煙料理,...
雞全翼、生抽、老抽、紹興酒、糖、五香粉、白胡椒粉、麻油
姊妹交換食譜週記
今次分享呢個造型意粉係咪好可愛呢? 呢個可愛水母形狀既意粉,賣相有趣,而且做法簡單,大人小朋友...
雞脾菇、松茸菇、日本白菇、意粉、蒜頭、醬油、老抽、糖、水
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