TANG
近年點心界大熱的金魚蝦餃,可愛造型都有D唔捨得食。 https://tangtangrecip...
澄麵粉、生粉A、生 油、清 水、生粉B (後入 )、中 蝦、肥豬肉碎、鹽、生粉、胡椒粉...
MP廚房
中式點心千變萬化,各式各樣點心中,蝦餃都算是代表作,每間酒樓餐牌上都必定會有蝦餃,而大多人心中評...
澄麵、生粉、水、豬油、鮮蝦、肥肉、筍粒、味鹽、熟油、生粉、蛋白
Elaine袁太廚房
用餃子皮夾餡料做成的餃子餅 , 煎到表面金黃色脆卜卜 , 好鬼美味呢 ...... 詳...
基圍蝦、小棠菜、餃子皮、鹽、叉、酒、生粉、麻油、黑胡椒碎、生粉、麻油、鹽、酒、黑胡椒碎
黃美惠
水晶蝦餃是茶樓名點,上乘蝦餃皮白如雪薄如紙,只是本人學藝不精只能做到皮白如雪,薄如紙就........
澄粉、太白粉、水、油、蝦仁、絞肉、肥肉、蔥白、醬油露、柴魚粉、香油、胡椒粉 米酒、醬油露、...
Sanji2014
真材實料的餡兒,蝦仁還足夠大,有人要是再挑就不給吃,這樣一盤美點節日宴請賓客是不成問題的,吼吼,...
澄粉、海蝦、甜玉米粒、玉米澱粉、豬肉餡
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