Uncleray Foodlab
燒牛肋骨是我一個最愛嘅菜式,燒牛肋骨非常易做又得體,一般我會在聖誕嘅時候煮這道菜,用嚟招呼朋友!...
牛肋骨、海鹽、黑胡椒粉
紅酒燉牛肉英文叫做 Beef Bourguignon或者Beef Burgundy, 是非常出名...
牛肩肉、紅酒、牛肉高湯 (可用牛肉粒加水代替)、紅蘿蔔、洋蔥、西芹、蕃茄、香草束、麵粉...
高太廚房
紅酒燴牛尾是一款很適合招呼親朋宴客的西式菜式,十分之好味的一款餸,雖然步驟多,只要一步步的去做,...
急凍牛尾、鹽、白胡椒粉、生粉、白酒、黑椒碎、水、煮食油、甘荀約、西芹、洋蔥1個約、乾蔥、蒜...
貝絲
這是適合大人的甜點,冷、熱皆宜,作法也很簡單。
西洋梨、紅酒、水、細砂糖、熱紅酒香料包、檸檬片、檸檬皮、香吉士皮、月桂葉、紅茶包
小魚的快樂廚房
紅酒牛肋條基本上是 JULIA CHILD 的經典"紅酒燉牛肉"的變奏。JULIA CHILD ...
牛肋條、甘筍、蕃茄、洋蔥、牛肉清湯、紅酒、細茄膏、月桂葉 (Bay leave)、百里香(...
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