糯米含的支鏈澱粉比例達99%,煮後較具黏性,口感也比一般白米綿軟。中醫也認為糯米性溫,能暖脾胃止虛寒,食用後能促進氣血,養正驅邪,冬天煮飯時混入部份糯米,就[...]
Cook1Cook / 10 個月前
今次介紹「 花生糯米糍」食譜 ~花生糯米糍~ 晚飯後大老細話想食花生糯米糍做宵夜,然後比個笑容我,就知要開工好在屋企基本食材都有 3位老細追劇,我就整食 [...]
Cook1Cook / 1 年前
【今晚煮乜好-人氣食譜】三色糯米糍(芒果+士多啤梨+金奇異果) | 甜品食譜 這款三色糯米糍,包括芒果、士多啤梨和金奇異果三種口味,皮薄且煙韌爆餡~ [...]
Cook1Cook / 2 年前
【今晚煮乜好-人氣食譜】芒果糯米糍 | 甜品食譜 芒果糯米糍是一種傳統的中式甜點,以糯米粉和糯米糰製成,外層包裹著芒果肉餡料,口感軟糯、香甜可口。 [...]
Cook1Cook / 2 年前
今次介紹「電飯煲臘味糯米飯」電飯煲食譜 電飯煲輕鬆搞掂暖笠笠臘味糯米飯! 圖片來源:今晚煮乜好 @ Carina Leung [...]
Cook1Cook / 2 年前
今次介紹嘅甜品食譜「花生糯米糍 」食譜 皮薄餡多,軟糯香甜 ! 圖片來源:今晚煮乜好 @ Pui Pui Law [...]
Cook1Cook / 2 年前
今次介紹嘅芒果食譜「Homemade芒果糯米飯」食譜 無得飛去泰國🇹🇭食..唯有自己整啦🍽🥄 圖片來源:今晚煮乜好 @ Tracy C[...]
Cook1Cook / 3 年前
最為普通的配料,卻保留了極致的味道,煮得軟糯的糯米,包裹著萬千變化的配料,兩者結合極為美味,推介10款糯米飯食譜。 10款糯米飯食譜 【簡易版XO醬[...]
Cook1Cook / 3 年前
週末又到長洲玩,咖喱魚蛋,糯米糍和冒煙霜淇淋,薯塔都是小編心目中覺得絕不能錯過的,尤其是長洲的咖喱魚蛋和榴蓮糯米糍,每次去玩,買東西吃的時候都要排隊,排隊,再排[...]
Cook1Cook / 5 年前
聽家裡的長輩說糯米飯最適合在寒冷的冬天吃,煮得軟軟糯糯的飯粒,再加上香噴噴的臘味,兩者結合極為美味,真是絕佳的組合!糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、瞵、鐵、維生[...]
Cook1Cook / 6 年前
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