鼎仔
中餐丙級證照檢定料理: 302-7 竹筍爆肉丁製作流程公開~ 更多中式料理食譜可參考→ h...
乾香菇丁、桶筍丁、青椒丁、紅蘿蔔丁、紅辣椒丁、蒜片(爆香用)、大里肌肉丁、鹽、酒、太白粉、...
一日一食
竹筍脆脆的，加上肉多鮮嫩的排骨，好好味！
竹筍、排骨、水發木耳、冬菇、蒜頭、料酒、香葉、鹽、大料
Amyの私人廚房
夏季是綠竹筍好吃又鮮甜的盛產季節,高纖低熱量的綠竹筍適合燉/煮/滷/炒/涼拌等料理方式。當沒食慾...
綠竹筍、白飯、乾香菇、蝦米、豬肉絲、高湯或水、鹽/胡椒粉、油、青蔥(蔥白/蔥花)、芹菜末/...
連勸女
淡淡的綠竹筍加入味重的味噌，可以改變竹筍的口味，讓本來比較單調的食材，有著不同的風味！ 部...
蝦仁、綠竹筍、木耳、韮菜花、薑、蒜、米酒、味噌醬、糖、油
3樓小廚房
夏天的竹筍總是脆甜鮮美 涼筍沾著芥末醬油或是美乃滋 就可以一口接著一口 彷彿永遠吃不...
小型竹筍、鮮香菇、玉米筍、黑木耳、粥、鹽、黑胡椒
Selina Wu
看到許多朋友分享的美食，中午也會煮好幾道菜外加一個湯，看得我滿是佩服，通常中午只有我跟老爺兩個人...
桂竹筍、三層肉、蒜、辣椒、蘆筍、麵條、醬油、糖、鹽、薄鹽醬油、白胡椒粉、油蔥酥
憶柔蔬食料理
夏天是綠竹筍盛產的季節，除了冷筍沙拉，試試這美味又營養的新滋味，日式味噌醬帶出食材本身鮮美原味，...
水、綠竹筍、米、碎芝麻（可以自己磨)、味噌、味霖
吳双
夏天因為氣溫炎熱，常常食不下厭。涼麵是各用餐的好選擇，這次用香菇/竹筍完成一道醬汁也算清爽的料理...
新北市健康三寶-竹筍、新鮮香菇、新鮮鴻禧菇、蕎麥麵、醬油、味霖、柴魚高湯
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