味噌綠竹筍蝦仁 2014 年 10 月 07 日發佈 連勸女 列印 0 0 1559 請稍等. 請稍等. 淡淡的綠竹筍加入味重的味噌，可以改變竹筍的口味，讓本來比較單調的食材，有著不同的風味！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/195996157 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 蝦仁 10隻 綠竹筍 1支 木耳 1片 韮菜花 酌量 薑 酌量 蒜 3顆 米酒 1匙 味噌醬 1匙 糖 1小匙 油 1小匙 1蝦仁洗凈米酒略醃，爆薑、蒜，煎香蝦仁 2木耳 3味噌（用水化勻）、糖，綠竹筍薄片 滾煮入味 4韮菜花略炒 TIPS 綠竹筍可以先燙熟
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