西班牙是一個沿海國家，飲食文化豐富多彩且深受地中海風味影響的海鮮在西班牙飲食中佔有重要地位。各式各樣的海鮮菜肴，如海鮮拼盤、炸魚、烤魷魚等，都是西班牙飲[...]
Cook1Cook / 2 個月前
秋冬寒冷又乾燥，喝一口暖和的燉湯，感覺特別滋潤。燉湯由於需長時間燉熬，所選食材一般偏溫補，性質較溫燥，保健療效亦較高，適合體質較弱、需進補的人士，如體虛易病、大[...]
Cook1Cook / 10 個月前
色澤漂亮，爽口彈牙，散發美味的光芒，筷子間的搖搖晃晃，嘴巴裡的舔咬咀嚼，牙齒與舌頭雙重摩擦，構成了一幅吃蹄筋時陶醉的模樣。 這情形光是想想就能讓人垂涎三尺[...]
Cook1Cook / 4 年前
夏季很少出現的燉菜，終於能夠呈上桌面啦，燉菜的精華就在於它熱乎乎，種類多，營養高又好吃省事，鍋裡的各種蔬菜肉類熱熱鬧鬧的歡騰著，一家子圍坐在一起，在你一言我一語[...]
Cook1Cook / 4 年前
燉鍋在手，美食湯水全都有，這個星期有些朋友已經陸續回歸工作崗位，正常工作上班，這對於上班一族來說，無疑是件天大的好事，有工作有工資的日子真開心。 但切記現在還[...]
Cook1Cook / 5 年前
最近被一部叫東北插班生的網劇，笑得不要不要的，極具個性的東北腔遇上喋喋柔美的台灣腔，兩種語言互相交流，魔性的東北話，越聽越有喜感，台灣的朋友也很喜歡，哈哈哈哈！[...]
Cook1Cook / 6 年前
鮮奶燉蛋，蜜瓜燉蛋，焦糖燉蛋，各式各樣的燉蛋是最普通又最平價的養顏佳品。 大人小孩都能吃，做燉蛋的方法看是簡單，但還是需要很多耐心去不斷調整自己的秘方，水加多[...]
Cook1Cook / 6 年前
冬季飲食以溫熱為主，而燉菜恰巧滿足這個要求，因為燉菜是主要靠水作為加熱介質進行烹飪的,溫度不會過高,也不會因為加熱過度而產生有害致癌物質. 燉菜中的食材經過長時[...]
Cook1Cook / 6 年前
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