食譜、做法 - 共169

排序
  • 青瓜炒雞柳 影片

    鐵朗

    不喜歡青瓜皮帶草青味,可以去皮切片炒, 口感軟滑爽脆

    青瓜、雞髀肉、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、糖、胡椒粉、鹽、麻油、黃酒、生粉、水、生粉水

  • 雞汁素蝦炒薯苗 影片

    鐵朗

    平價蔬菜薯苗 , 葉就炒餸 , 葉柄就煲湯用了

    番薯苗(只要薯苗葉)、素蝦、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、黃酒、麻油、鹽、糖、生粉水、雞汁

  • 貢菜炒薯絲 影片

    鐵朗

    貢菜爽脆口感似海蜇,可炒餸或做小食

    貢菜(自家醃製)、薯仔、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、糖、鹽、黃酒、五香粉、生粉水、麻油、清水

  • 白汁煙肉炒豆苗

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    日本豆苗又食得又玩得,可以叫小朋友負責收割豆苗,留根部浸在水中,每天更換兩次水以上,每天見到豆苗...

    日本豆苗、煙肉、蒜蓉、忌廉

  • 快炒芽菜豬五花

    男人廚房

    先將豬五花的油香爆炒出來,再加入蒜末、芽菜拌炒,最後再加入調味料和炒蛋,讓所有的味道融合再一起!...

    豬五花肉片、豆芽菜、雞蛋、韭菜、大蒜、辣椒絲 (可省、鹽巴、醬油、味醂、雞粉(可省

  • 炒蛋

    jensenhin

    炒雞蛋,最簡單的做法。無需料理經驗。

    雞蛋

  • 辣炒醬燒豬五花

    男人廚房

    簡單的食材在鍋中快炒,用鍋子溫度激發出辣椒、醬汁的香氣與風味,烹調的過程簡單快速,但卻風味絕佳,...

    豬五花肉片、蒜片、辣椒粉、醬油、味醂、米酒、青蔥、乾辣椒 (可省

  • 辣炒泡菜年糕豬五花

    男人廚房

    這道料理可以嘗到泡菜的爽脆、年糕的Q彈還有豬肉的香甜,真的非常下飯,重點式料理過程超級快速、簡單...

    豬五花肉片、泡菜、年糕、蒜頭(切碎)、韓式辣醬、醬油、米酒、糖漿、開水、青蔥、白芝麻

  • 明太子芝士蔥香炒蛋🍳

    Liebe King

    連假後返工早餐就食簡單d,e個明太子芝士蔥香炒蛋5分鐘就完成,夠曬快靚正❤️

    雞蛋、蔥粒、胡椒、明太子醬

  • 蕃茄炒蛋 (可蛋素)

    貓糧

    天氣熱,想快手煮一個開胃又易消化的餸菜,可以選擇這個蕃茄炒蛋。一鍋到底, 5分鐘上菜!

    大番茄、雞蛋、茄汁、糖、鹽、水

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