蜜薯薯
鴨全身最嬌貴的部份莫過於牠的舌頭，因為一隻鴨只有一條舌頭。做這道小菜是冷吃比較滋味下飯之餘也是送...
急凍鴨脷、薑片、八角、花椒、香葉、生抽、老抽、水、雞油、雲耳、辣椒油、冰糖、炒芝麻、麻油
芙芙
一到冬天就會想到臘味與芋頭，今天來個椰香荔芋油鴨煲， 荔芋既軟糯又香，加上油鴨的鹹香，太好送飯啦...
芋頭、油鴨脾、椰漿
SamSamKitchen
濃濃嘅麻油香…… 食指大動！！！
鴨胗、麻油、米酒、薑、鹽
戀上味覺
天氣開始漸涼了，又可嚐嚐油鴨的味道，若選用瓦煲烹煮，更別有一番風味!
油鴨脾、香芋、蒜、糖、花奶、水
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