ximending
想要留下食材原味,不用多調味.日式昆布柴魚高湯煮多提鮮甜味.油菜花香味足夠,好味啊^^ 昆...
大頭菜、鹽、紅蔥頭碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
SamSamKitchen
大熱天時入廚房煮嘢食... 真係但求快靚正！ 呢煲浸蜆清甜又惹味... 仲好快搞掂... 唔駛煮...
蜆、薑、乾蔥頭、大頭菜（$3）、粉絲（小）、黑椒碎、水、鹽、糖
瑪莉的料理世界
用百香果來做涼拌菜酸酸甜甜好下飯 重點是清爽無負擔感覺吃得好健康 其實做過不少百香果涼拌菜 ...
大頭菜、百香果、鹽、冰糖
Ada Fong
蟲草花有滋肺補腎護肝，抗氧化，防衰老降血壓，提高免疫力之功效，而且補而不燥 。可用嚟蒸雞，蒸魚，...
急凍蒼魚、薑、紹酒、麵豉醬、胡椒粉、生粉、粟米油、大頭菜、蟲草花、糖、鹽、芫荽、蔥
Amyの私人廚房
涼拌大頭菜用了川味的做法後，吃起來當然比較辣，但是吃在嘴裏咔滋咔滋的又脆又爽口，一整個很開胃!
大頭菜、辣油、五印醋、芝麻香油、蒜頭、海鹽、糖、花椒粒、辣椒粉
蜜薯薯
雲耳雖然外表烏烏黑黑丁不甚吸引，但較為薄身的它又脆又嫩，是天生拿來當涼拌的料！(更不用說其補身功...
大頭菜、木耳 / 雲耳、鹽、糖、浙醋、醬油、麻油、辣椒油、青辣椒、辣椒絲、青芥辣
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